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Blog créé le 22/08/2007

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encore des recettes

 10/07/2017

pour fêter la visite de mon fils j avais fait ce tiramisu aux fraises............

une bonne idée fruitée qui change de la recette classique il suffit simplement d intercaler sur la couche de crème des fraises que moi j avais coupées en tranches fines et mis à macérer avec un peu de sucre et de menthe



et je vous prie de croire les gourmands se sont bien régalés malgré le repas bien copieux : melon+jambon de bayonne au piment d espelette, salade de tomates - brochettes de magrets de canard aux abricots frais et romarin accompagnées d un gratin de courgettes à la ricotta (recette inspirée de celle de notre amie La Guillaumette) - un petit plateau de fromages mais dommage l appareil photo était resté au repos car j ai voulu profiter de ma journée

et le dessert bien sûr!!!!!!!!!!!!!!




bonjour Marie-Claude
une idée bien fraîche pour l'été ce tiramitsu ! quand c'est bon et qu'on est gourmand c'est difficile de résister à ce joli dessert !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 10/07/2017 à 15:30     Voir mon blog !  
Un tiramisu qui ressemble aussi à une charlotte...peu importe le nom que l'on veut lui donner; je craque pour ce genre de dessert!
Bises.
Par chantal02      le 10/07/2017 à 18:31     Voir mon blog !  
Coucou Marie-Claude,
Excellent le repas et merci d'avoir choisi ma recette de gratin à la ricotta. Je viens de préparer un clafoutis à la ricotta et aux abricots, verdict ces jours-ci!!!!
Ton dessert a l'air bien sympa aussi. Bien frais, il devait être excellent!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 10/07/2017 à 20:18     Voir mon blog !  

Françoise : c est vrai que ce dessert italien s est bien "installé" sur nos tables et il est toujours agréable de le décliner de plusieurs façon

Chantal : il est vrai que cela ressemble beaucoup à une charlotte je crois que la différence c est l utilisation du mascarpone pour faire la crème!!!!!!!!!

Françoise (Gui-Gui) : j avais lu ta recette vite fait en passant et ellectivement la ricotta apporte une petite touche de légèreté par rapport à la crème il me restait un peu de mascarpone du dessert que j ai rajouté et tout le monde s est bien régalé

Par mcc-33      le 12/07/2017 à 22:55     Voir mon blog !  

 

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