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il faut se ressaisir et continuer à exister face à cette "folle barbarie" qui veut nous mettre à genoux mais NON!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nous avons profité de ces beaux jours d été enfin arrivés après cette longue attente pour faire fonctionner notre plancha tous les jours - je vous propose quelques repas tout simples à réaliser tout d abord un petit apéro ??? quelques toast de pain grillé avec du foie gras, des olives, des gressins aux olives 
une entrée bien fraiche : de la salade, des tomates rouges et jaunes, du comconbre, de la mozzarella, des olives, des cubes de comté
des brochettes "maison" avec du boeuf, du poivrons, des abricots de l huile d olive, des graines de sésame doré
des petites pommes de terre grenailles grillées vont accompagner ces brochettes
une belle et bonne assiette d été
et pour accompagner le tout un petit côte de Blaye que nous aimons beaucoup mais en 1/2 bouteille car pour 2 c est suffisant
là c était des saucisses aux herbes accompagnées d aubergines grillées aromatisées d huile d olive et thym
filets de poulets marinés au miel
servis avec des mojettes de vendée aussi réchauffées dans un coin de la plancha mais dans une casserole
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Attendez-moi j'arrive, le menu me plait bien, (jamais mis des abricots sur une brochette de boeuf, c'est marrant comme assos. je n'oserais pas) comme tu dis: "continuer face à cette "folle babarie"" je suis d'accord avec toi il faut se ressaisir, rester unis, ma belle mère me disait toujours dans les moments difficiles "il faut rebondir ma fille, ne jamais baisser la tête, ne jamais baisser les bras" j'essaie toujours d'appliquer même si parfois c'est loin d'être facile. Mais cela dit je ne comprends pas que l'on puisse faire de tels actes... je te souhaite un bon week end, fait-il beau chez toi? ici c'est couvert avec des éclaircies, je viens de passer la tondeuse, j'avais chaud ! et là je vais cueillir des haricots beurre pour demain. Gros bisous duNord, Danie
Par Danie le 16/07/2016 à 17:19
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Je reconnais tes goûts.... brochettes de boeuf !!!! j'aime bien l'idée de mettre des abricots. Mais où est le poisson pour Claude? LOL.......................... Je pense que vous avez apprécié tous les deux la bonne bouteille! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/07/2016 à 18:36
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Danie : j avais déjà gouté dans un restau et bien apprécié alors........................d autant plus que j adore le salé/sucré Françoise : rassures toi Claude a bien eu son poisson des filets de merlu cuits aussi à la plancha sur la peau mais hélas ils se sont défaits donc pas de photos car par beaux à voir!!!!!!!!!!!!!!!!!! et le vin était excellent j en ai même pris à l apéro je continue mes petits plats
Par mcc-33 le 16/07/2016 à 19:23
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Comme Danie je me serais boen invitée à ta table .... Oui il ne faut pas baisser les bras,mais ces "salauds" là sont toujours prêts à rebondir, je me demande quel DIEU les inspire ??? bisous
Par dely le 16/07/2016 à 19:31
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coucou Dély : bien contente que ma petite recette te plaise c est aussi très bon avec des brugons et des pêches - là j avais pris des abricots frais que je trouvais un peu acides à manger comme cela (et il ne faut rien "gâcher" non????) et hélas je crois que nous n en avons pas encore fini avec tous ces "salauds" qui se croient investis d une mission dite "divine" il va falloir une sérieuse prise de consciences et remise en cause de toutes notre classe politique de tous les bords d ailleurs car il semble que les évènements passés n ait pas servi de leçons................ mais c est un avis tout personnel
Par mcc-33 le 16/07/2016 à 19:40
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je viendrais bien me mettre les pieds sous la table!!!LOL
Par chezmamygigi le 19/07/2016 à 17:58
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