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Blog créé le 21/06/2010

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oso bucco à ma façon

 02/02/2016

deux beaux morceaux de jarret de veau,les fariner, chauffer de l'huile e cocotte

bien faire dorer la viande, saler poivrer aromates persil,oignons,ails, thym, j'ai ajouté des petits morceaux de céleri, des tomates, un peu de jus d'orange du vin blanc,

cuire 1heure et demi, j'ai ajouté des petites carottes et pommes de terre pour Pierre, normalement se mange avec des pâtes!






Un bon plat
Complet comme j'aime
Par nadou      le 02/02/2016 à 19:45   
hello
C'est une recette bien savoureuse !. 
Bisous
gigi
Par Gigi      le 02/02/2016 à 23:35   
Coucou Michèle
Oh! Oui! J'aime beaucoup l'osso bucco! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 03/02/2016 à 18:12     Voir mon blog !  
Michèle

bonsoir Nadou

merçi! c'es pas toujours façile de concocter des plats chaque jours!

bisous.

Par les tilleuls      le 03/02/2016 à 19:35     Voir mon blog !  
Michèle

bonsoir Gigi

merçi! ce petit mélange d'aromates et légumes cest bon!

bisous.

Par les tilleuls      le 03/02/2016 à 19:37     Voir mon blog !  
Michèle

bonsoir Sylvie

c'est tres bon! toi aussi tu fais de supers plats!

bisous.

Par les tilleuls      le 03/02/2016 à 19:38     Voir mon blog !  

 

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