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Camembert est une appellation d'origine non protégée et devenue générique qui désigne des fromages à pâte molle à croûte fleurie fabriqués avec des laits de vache mais aussi de chèvre ou de brebis.
Fromage parmi les plus consommés en France, il est devenu, avec la baguette de pain et le béret, l'une des caractéristiques distinctives de la France. Aujourd'hui, je cuisine les hamburgers au camembert! 
La première étape est de réaliser des pains hamburgers.
Je vous invite à voir ou revoir la réalisation de ces pains tout simplement délicieux en cliquant sur ce lien. 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -4 pains hamburgers -ketchup (voir la recette sur ce lien) -1 oignon -la moitié d'un concombre -1 camembert -4 steaks hachés -moutarde -salade verte 
Pelez, lavez et coupez l'oignon en fines lamelles.
Pelez, lavez, épépinez et coupez le concombre en rondelles. Coupez le camembert en tranches régulières. Lavez et essorez la salade. Faites revenir les oignons dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes. Faites cuire les steaks en les retournant à mi-cuisson. 
Montez vos hamburgers....
Coupez les pains en deux. Tartinez la face inférieure de moutarde. Posez un steak et les tranches de camembert par-dessus. Recouvrez de rondelles de concombre. Finissez par une feuille de salade. Tartinez la face supérieure du pain de ketchup et refermez votre hamburger! 
Je vous invite à une soirée hamburgers "tout fait maison"....
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées de plats de boeuf sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autre idées hamburgers sur ce lien. 
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C'est un bon hamburger bien français quelle bonne idée bon week end
Par Christine le 24/10/2014 à 21:47
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Oui! Nous avons beaucoup aimé cette soirée "hamburgers"....À faire et à refaire....Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/10/2014 à 21:49
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oui j en fait maison mais avec du camembert je n y ai jamais penser ,tu a raison il faut savoir innover je te souhaite une tres bonne soiree bizouu tout plein .
Par cuisinegourmande le 24/10/2014 à 22:03
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Encore une bonne recette , j'ai noté le recette de cassolette de cabillaud .merci je te souhaite une bonne soirée Bisous
Par sousou le 24/10/2014 à 23:16
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Avec des petits pains maison c'est le top Chef !. Bisous gigi
Par Gigi le 25/10/2014 à 00:21
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Ils sont superbes tes hamburgers et avec du camembert, ils plairaient à mon mari! Bonne journée, Prici
Par prici le 25/10/2014 à 07:44
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Une idée à retenir car vraiment délicieuse. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 08:02
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N'oublies pas de me faire une photo. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 08:03
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Merci et belle journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 08:03
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Ce fut un vrai moment de concivialité. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 08:04
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Des hamburgers made in France qui ont tout pour me plaire, j'aime beaucoup! bises Sylvie et Marc, excellent we!
Par brigitte le 25/10/2014 à 08:16
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J'aime beaucoup cette appelation...."made in France"! Bon week end aussi pour toi. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 08:29
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alors au menu :boeuf bourguigon et purée de butternut aux lards et gâteau aux châtaignes et chocolat noir...puis un coeur de lion...avec trio de mâche
Par l'angevine le 25/10/2014 à 10:27
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Bonjour Sylvie, voici une association de saveurs pour un hamburger qui a l'air bien intéressante ! Bon week end, bises Lilly
Par lillyofthevalley le 25/10/2014 à 10:54
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Oh que j'aime tes burgers !! Au camembert, j'en suis folle ! Bon après-midi, bisous.
Par Mely le 25/10/2014 à 13:00
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V'là un hamburger revisité à la française! Bien vu!!! Bon weekend, Dine avec Sandrine
Par dine avec Sandrine le 25/10/2014 à 13:55
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Oh! Une belle dégustation en perspective. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 14:09
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Merci et bon week end pour toi aussi. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 14:09
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Merci et bonne fin de journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 14:10
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Bon week end pour toi aussi. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 14:10
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pour ce hamburger maison a la normande bonne idée
Par nadou le 25/10/2014 à 16:40
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Une idée gourmande qui se prête bien à ces soirées "plateau télé". Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 16:58
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Je ne sais pas d'où tu détiens ton intox mais je peux t'assurer que le camembert possède bien ces deux appellations reconnues AOP ET AOC. Quand je vais en Normandie et très souvent puisque j'y ai de la famille, on respecte toujours ces appellations et ce fromage.
Par bon ap chez mamounette le 25/10/2014 à 17:45
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Tu as certainement raison....Mais j'ai dans les mains un "camembert" fabriqué dans la Creuse. Ce que je veux dire c'est que le nom "camembert n'est pas protégé et qu'il peut être fabriqué dans toutes les régions! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 18:15
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on en a du AOP heureusement tu regardera Gilot au lait cru si y en a chez toi c le must bien affiné
Par nadou le 25/10/2014 à 18:30
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Je suis d'accord! Je sais qu'il y a du camembert au lait cru AOC! Le dernier fabricant AOC à Camembert essaie de vendre son affaire et il ne trouve personne pour lui reprendre! Ce que je veux dire....c'est que l'on fabrique du CAMEMBERT ailleurs qu'en Normandie et que sur la boîte figure bien le mot "CAMEMBERT"! Je maintiens que le nom "Camembert" est une appellation d'origine non protégée! C'est comme le brie......Il existe du brie AOC(Brie de Meaux) mais le Brie est également une AO non protégée car on en fabrique partout en France(dans les Vosges)! Prenons Laguiole....il en est de même..... Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 18:37
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hum!!! que c'est gourmand ces hamburgers cela me donne l'envie d'en faire bizzzz
Par chezmamygigi le 25/10/2014 à 18:43
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Oh! Tu me fais bien plaisir...Tu ne peux pas savoir combien tu me fais plaisir. Bisous et bonne soirée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 18:44
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La Normande que je suis ne peut-être que séduite par cette délicieuse recette, merci du partage !! Bonne soirée
Par critou le 25/10/2014 à 19:25
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Merci beaucoup et belle soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 19:39
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Trop bon ce menu. Voire une fabrication futur Bises Françoise
Par parfumdebrimbelle le 25/10/2014 à 22:04
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Tu me tiens au courant alors. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/10/2014 à 22:24
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Ces petits hamburgers faits avec des pains et du ketchup 'maison' doivent être bien gourmands! Bisous.
Par chantal02 le 25/10/2014 à 22:55
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Oh la super bonne idée !!! On aurait beaucoup aimé à la maison. Bon dimanche, FLaure
Par FLaure le 26/10/2014 à 09:03
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À présent que nous avons la main....Nous allons nous régaler. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/10/2014 à 11:11
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Merci beaucoup pour toutes ces bonnes idées recettes. Bon dimanche pour toi aussi. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/10/2014 à 11:11
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j'ai fais des burgers aussi cette semaine, mais j'avoue que l'idée du camembert j'adore! bon dimanche!
Par gridelle le 26/10/2014 à 14:07
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Alors je te souhaite une bonne dégustation. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/10/2014 à 16:04
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C'est tellement meilleurs maison et avec du fromage mmmmm!!!!
Par Adeline le 26/10/2014 à 17:43
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Comme tu as raison. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/10/2014 à 18:23
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Merci et belle journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 28/10/2014 à 07:43
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