Les derniers rayons de soleil nous ont permis de déguster une savoureuse salade...
Aujourd'hui, je cuisine la salade de pommes de terre aux chipolatas. Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -1 kg de pommes de terre cuites -2 chipolas cuites dans le four -1 poivron -1 tomate -1 oignon -1 càs de moutarde -3 càs de vinaigre -3 càs d'huile d'olive -sel, poivre -persil Prenez un saladier, préparez votre vinaigrette. Coupez les pommes de terre en rondelles. Pelez, lavez et coupez l'oignon en fines lanières. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lamelles. Lavez et coupez la tomate en dés. Coupez les chipolatas en rondelles. Mettez le tout dans le saladier et remuez délicatement. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation! Saupoudrez de persil haché avant de servir.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "salades" sur ce lien.
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Pour nous, on a abandonné l'idée d'avoir du soleil, mais ta salade pourrait convenir un midi, dans la maison avec un gros pull. Bonne journée, FLaure
Par FLaure le 26/08/2014 à 08:11
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J'adore la salade de pomme de terre et je peux en manger tous les jours ! mais sans chipolata pour moi:)Bonne journée
Par Assia le 26/08/2014 à 08:24
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une belle salade de patates avec des chipolatas, j'adore cette idée. Bisous et bonne journée Pascal
Par cuisinemaison le 26/08/2014 à 08:54
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Le genre de salade gourmande que j'adore, surtout en été, c'est trop bon pommes de terre et chipos ! Bon mardi, bises.
Par Mely le 26/08/2014 à 10:20
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Oui! Quand on aime les salades de pommes de terre, comme nous...soleil ou pas...On se régale! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 11:06
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Effectivement, tu peux arranger la composition de la salade...c'est toujours un vrai délice. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 11:07
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Merci et belle journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 11:07
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Cela nous fait penser encore un peu aux vacances. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 11:08
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beaucoup la salade de pomme de terre .Ta recette me plait bien . C'est une bonne idée de mettre des chipos. jai acheté des filets de maquereaux pour une salade de pomme de terre que je vais faire pour une invitation à un barbecue dimanche, et comme dit Flaure , je mettrais un gros pull pour apprécier ce barbecue !!! Bonne journée
Par syssie le 26/08/2014 à 11:15
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Rien ne nous résiste quand on aime! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 11:24
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pas de rayon de soleil chez nous, mais ta salade est superbe tout de même ! bises
Par titanique le 26/08/2014 à 12:20
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Merci et bonne journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 12:32
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C'est assez simple finalement de se faire plaisir. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 13:58
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Coucou, me voilà de nouveau dans votre cuisine, et déjà une salade fort appétissante pour mon retour!!! Manque juste le soleil pour l'apprécier dignement! Bises pluvieuses, Dine avec Sandrine
Par dine avec Sandrine le 26/08/2014 à 14:07
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Merci et belle journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 14:10
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On adore les salades de pommes de terre à la maison !!! celle-ci est bien gourmande !!!!!!!!!
Par virginie moreau le 26/08/2014 à 14:15
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Merci pour ce délicieux partage, la chipolatas, je ne pense jamais à la mettre dans les crudités !! Bonne fin après-midi à vous !!!!
Par critou le 26/08/2014 à 15:19
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Une salade bien sympathique. Bises et belle soirée
Par jackie le 26/08/2014 à 18:07
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Nous aussi, nous les aimons ces salades de pommes de terre. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 18:16
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Nous t'attendons. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 18:17
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Merci et belle soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 18:18
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Ce serait une idée à tester alors. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 18:18
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Belle soirée pour toi aussi. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 18:19
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Nous aimons beaucoup la salade de pommes de terre mais je n'aurais pas pensé à mettre ce genre de saucisses mais pourquoi pas ne pas tester? Bisous et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 26/08/2014 à 21:17
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Cela en fait un vrai plat complet! Une idée à refaire sans compter! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2014 à 21:25
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Cette recette m'attire en plus j'ai fais le plein de chipolata aux courses.
Par Adeline le 30/08/2014 à 17:48
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Alors tu m'en diras des nouvelles. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/08/2014 à 17:58
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Pas de chipolatas chez moi, quel dommage ! Mais j'ai pu en manger avec grand plaisir cet ete ! Bises
Par Michaela le 02/09/2014 à 02:41
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C'est une chance d'avoir pu en manger! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/09/2014 à 12:38
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hummm !! bien appétissante cette assiette !!! bisous
Par ghislaine17 le 04/09/2014 à 11:39
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L'été est si vite passé! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 04/09/2014 à 12:37
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