LES BONS RESTAURANTS
Marc et Sylvie
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Lorsque vous avez l'intention de réaliser une petite douceur sans que la personne concernée le sache....
Le soleil brille...Tu ne dois pas aller un peu au jardin aujourd'hui? Oh Oui! J'ai les pommes de terre à piocher...Les tomates à lier.... Marc au jardin...Sylvie à la cuisine! C'est pas le tout...Mais que vais-je faire? J'ai tous les ingrédients pour une crème pâtissière... J'ai une pâte feuilletée... J'ai des fruits au sirop... Hop là! C'est parti! 
Les ingrédients pour la crème pâtissière:
-2 càs de farine -3 jaunes d'oeufs -1/2 litre de lait -1 sachet de sucre vanillé -200g de sucre 
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez la farine, le lait bouillant. Remettez sur le feu tout en remuant jusqu'à épaississement. Arrêtez aux premiers bouillons. Versez dans un plat creux et laissez refroidir. 
Étalez la pâte feuilletée et piquez-en le fond avec une fourchette.
Foncez un moule à tarte. Recouvrez le fond de haricots secs et faites cuire la tarte dans un four à 220° jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Vous obtenez un fond de tarte prêt à l'emploi! 
Prenez un bocal de mirabelles.
Égouttez les fruits et dénoyautez-les! Recouvrez le fond de tarte de crème pâtissière et disposez les mirabelles harmonieusement par-dessus. 
Il me restait des petites billes dorées et argentée que j'ai parsemées sur le dessus.
Chut! J'attends maintenant le moment du café de 13heures! Tu veux un café? Et chaque jour Marc me réponds...Comme toi... Coucou...♪Joyeux anniversaire♫... Bonne journée à tous! Vous pouvez retrouver d'autres idées tartes sur ce lien. 
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Coucou Sylvie et Marc,
C’est 13h, l’heure du café.
Je trouve bizarre qu’une épouse envoie son amant faire du jardin un dimanche, et en plus un 1er juillet. Et, qu’en cachette, elle prépare une tarte magnifique. J’ai du lire tout le billet pour que mes neurones se réorganisent et que je comprenne qu’aujourd’hui c’est probablement l’anniversaire de Marc.
A la place de bougies, Sylvie y mets des mirabelles, et après le comptage, je constate qu’elle en oublie beaucoup – ce qui veut dire l’amour qu’elle a pour son Marc.
Trop beau, bravo, bon anniversaire, bonne continuation et gros bisous
Philippe
Par Philippe le 01/07/2012 à 12:47
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que ce trame t'il dans cette cuisine ? ça sent bon ? ah oui tu est de retour Sylvie sa se voit !! hihi bises
Par titanique le 01/07/2012 à 12:56
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Merci beaucoup. Ce message nous fait très plaisir. Bon! Ce n'est pas le tout! J'ai une tarte à couper! Bisous et bon dimanche. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/07/2012 à 13:56
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De retour et déjà dans la cuisine! On ne se refait pas. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/07/2012 à 13:57
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Je commence tout d'abord par "Joyeux anniversaire" !!! C'est une superbe tarte en plus, à la mirabelle et en tant que Lorraine, je ne peux qu'adorer !!!!! Bonne soirée !!!
Par Ange et Délices le 01/07/2012 à 19:49
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Merci beaucoup. J'ai toujours un bocal de mirabelles sous la main; Cela fait de délicieux desserts. Bonne soirée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/07/2012 à 20:18
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Sylvie est élégante elle a oublié les bougies ..... Bonne soirée (je parie qu'il n'en reste pas une miette ....)
Par chezfrancoise le 01/07/2012 à 20:51
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Je n'ai pas trouvé la photo très belle avec les bougies....mais elles ont été soufflées...tu peux me croire. Bonne soirée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/07/2012 à 21:01
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Une jolie tarte, pour un bel anniversaire! Marc, un an de plus, et plein de projets de visites, voyages, petits plats maison, restaurants..... Bise!
Par mireille herbe folle le 01/07/2012 à 21:25
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une pensée bien sympathique pour Marc en attendant de lui faire la bise ! bonne journée et à bientôt. JOELLE et DANIEL
Par joelle et daniel le 02/07/2012 à 08:42
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Merci beaucoup! Tu as bien cerné les personnages! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/07/2012 à 09:38
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Merci et bonne journée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/07/2012 à 09:38
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Merci à vous deux. Bises et à bientôt. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/07/2012 à 09:39
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comme ça sent bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ça me fait drolement envie !!!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 02/07/2012 à 17:54
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que tu as de la pluie aussi!!! et bien nous depuis 10 minutes en plus de la pluie...... le brouillard est arrivé !!! je ne vois meme pas le bout du jardin!!!!!! youpee ça s'arrange !!!!!! du coup je prendrais bien deux parts de tarte au lieu d'une !!!! re bizoux
Par lesdelicesdelahague le 02/07/2012 à 18:20
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On dit qu'après la pluie c'est le beau temps. Regardons le ciel au cas où. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/07/2012 à 18:21
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voilà une bien jolie tarte qui me fait penser qu'il me reste des mirabelles dans le congélateur! Malgré tout,,je suis moins pressée de les utiliser,sachant que cette année,nous n'en aurons pratiquement pas!! Bises.
Par chantal02 le 02/07/2012 à 18:35
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C'est vrai, cette année ne sera pas une très belle année de récolte. Moi aussi, je garde précieusement celles qui me restent. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/07/2012 à 19:31
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Je ne suis pas sure de trouver des mirabelles ici !
Par Michaela le 03/07/2012 à 14:08
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Je pense que tous les fruits au sirop peuvent convenir à cette tarte. Peut-être en trouveras-tu. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 03/07/2012 à 16:09
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