Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui, je fais la fête au fromage avec cette délicieuse recette de boulettes de viande hachée aux trois fromages !
Les ingrédients pour cette recette :
(4 personnes - préparation 15 minutes cuisson 30 minutes)
-500g de viande hachée
-emmental, comté, fromage à tartiner
-4 épices, cumin, sel
-huile d'olive Dans un saladier, mélangez la viande, le sel, un peu de 4 épices et le cumin.
Formez des boulettes.
Coupez les fromages en dés. Ouvrez les boulettes et y insérer plusieurs dés de fromage.
Reformez les boulettes.Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle.
Faites-y dorer les bouelttes sur toutes les faces jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. J'ai accompagné mes boulettes au fromage de la fameuse potéee pommes de terre carottes de mamie Simone (voir le lien) !
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées de plats de boeuf sur ce lien.
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Des boulettes originales avec ce cœur en fromage, une vraie gourmandise ! Bisous et bonne soirée.
Par chantal02 le 19/04/2021 à 19:56
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j'adore et j'en raffole ma chère Sylvie et je m'en fais quand mon mari veut du poisson que je ne mange pas. J'abuse chut faut pas le dire car je mange des frites avec hiii. Bonne soirée bisous bisous à vous deux
Par Bon ap chez mamounette le 19/04/2021 à 21:37
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tu a encore fait un boulette , rhooooooo hihihihiihi , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuu
Par mimicuisine le 19/04/2021 à 21:44
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Tout à fait ! Une vraie gourmandise ! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 20/04/2021 à 08:52
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Je suis ravie de te lire! Comment vas-tu? Marc et moi te faisons de gros bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 20/04/2021 à 08:52
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Oh ! Oui ! C'est drôle ! Bisous et belle journée.
Par lesbonsrestaurants le 20/04/2021 à 08:53
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