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Feta désigne un fromage caillé en saumure originaire de Grèce. Il se marie de bien des manières en cuisine et, aujourd'hui, j'ai voulu l'associer avec un concombre pour en faire une délicieuse salade!
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 10 minutes)
-1 concombre
-200g de feta
-olives vertes
-le jus d'un citron
-3 càs d'huile d'olive
-sel, 4 épices
-graines de sésame
-ciboulette
Pelez, lavez, séchez, épépinez et coupez le concombre en fines rondelles.
Égouttez les petits cubes de feta.
Égouttez les olives. 
Prenez un saladier et préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le jus du citron et le sel.
Saupoudrez de 4 épices.
Ajoutez-y le concombre, les olives et la feta.
Saupoudrez de ciboulette finement ciselée et de graines de sésame.
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je prend car le comconbre froid ou chaud ont adore , merciiiiiiii , belle journée bizouuuu
Par mimicuisine le 08/06/2020 à 16:52
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Oui! Nous l'avons, nous aussi testé chaud! Original et savoureux.
Par lesbonsrestaurants le 08/06/2020 à 17:32
Voir mon blog !
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Une salade pleine de fraîcheur et de saveur avec ce féta, qui me plait bien! Bisous.
Par chantal02 le 11/06/2020 à 20:05
Voir mon blog !
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Nous nous amusons à réaliser des salades tout en fraîcheur en ce moment. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 12/06/2020 à 09:04
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une très bonne salade qui change !
Par Marina.S le 12/08/2020 à 01:09
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Merci et bonne journée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/08/2020 à 08:02
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