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MARC ET SYLVIE

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ROULÉS DE POIREAUX À LA MORTADELLE

 13/03/2019
C'est sur une idée de nos amis Josiane et Michel, de l'Atna, que nous avons réalisé cette recette.....des roulés de poireaux à la mortadelle....et nous nous sommes régalés!
 
Alors! À vos marmites!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 roulés- préparation 10 minutes- cuisson 30 minutes)
 
-6 blancs de poireaux
-6 tranches de mortadelle épaisse
-gruyère râpé
-fromages à tartiner
-beurre


Lavez et coupez les blancs de poireaux en tronçons.
Faites-les cuire 7 à 10  minutes à la vapeur.


Préparez vos roulés.
Disposez les poireaux sur les tranches de mortadelle.
Disposez 2 ou 3 fromages à tartiner par-dessus.
Roulez les tranches de mortadelle.


Beurrez un plat à gratin.
Disposez les roulés.
Saupoudrez-les de gruyère râpé.
Glissez le plat dans un four à 200° pendant 20 minutes.


Merci Josiane et Michel pour cette délicieuse recette!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien.



bonjour Sylvie
c'est une bonne recette merci bisous
Par maryse      le 13/03/2019 à 13:33     Voir mon blog !  
Coucou Maryse
Oh! Oui! Une très bonne recette! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 13/03/2019 à 16:36     Voir mon blog !  
Original et ça doit être bien bon avec ces ingrédients, quoique le fromage fondu comme ça ce n'est pas ma tasse de thé mais je suis sûre que le goût était bien bon ma chère Sylvie. Bisous
Par Bon Ap chez Mamounette      le 13/03/2019 à 17:15     Voir mon blog !  
Biee sympa ce plat
Ça change du jambon mon papa en faisait de la bonne dans sa boucherie 
Il y a bien longtemps que j'en ai goûté
Par nadou      le 13/03/2019 à 20:39     Voir mon blog !  
un bon plat reconfortant comme je les aime
bisous
Par samar      le 14/03/2019 à 01:21     Voir mon blog !  
Sylvie

Encore un quelque chose étonnant! j'adore l'idée

Par Mauricette      le 14/03/2019 à 07:30     Voir mon blog !  
Je connaissais les poireaux au jambon, je trouve que cette version à la mortadelle est une super idée!! bisous!
Par Not parisienne      le 14/03/2019 à 08:11     Voir mon blog !  
Bonjour Mamounette
Tu peux remplacer ce fromage par un autre! Tu verras, tu vas te régaler. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/03/2019 à 12:40     Voir mon blog !  
Coucou Nadou
Tu as raison, les bouchers charcutiers nous manquent! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/03/2019 à 12:40     Voir mon blog !  
Bonjour Samar
Merci et bonne journée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/03/2019 à 12:41     Voir mon blog !  
Coucou Mauricette
Tu vas adorer y goûter! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/03/2019 à 12:45     Voir mon blog !  
Bonjour Not Parisienne
Cette idée est, en effet, super gourmande. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/03/2019 à 12:46     Voir mon blog !  
bonsoir sylvie
je n'y aurais pas pensé à la mortadelle... je vais tester un de ces jours  bizz
Par chezmamygigi      le 14/03/2019 à 17:19     Voir mon blog !  
Bonjour Mamy Gigi
Tu m'en diras des nouvelles. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/03/2019 à 17:40     Voir mon blog !  
Super idée ces rouleaux de poireaux ! Bon week-end bises
Par Lolo      le 15/03/2019 à 08:30     Voir mon blog !  
Bonjour Lolo
Une bonne idée de saison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 15/03/2019 à 08:51     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie,
Originale ta recette! J'avais le même genre mais la mienne, c'était avec des poireaux enroulés dans une tranche de jambon cuit et nappés de béchamel. C'est plus courant! Je note la tienne....
Bisous.
Françoise.

Par laguillaumette      le 15/03/2019 à 19:40     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Cette idée venue tout droit de notre association est vraiment une variante très savoureuse. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 16/03/2019 à 13:09     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie,
Je l'ai testée ce midi en l'arrangeant un peu... je vais la poster sur mon blog. Merci, nous nous sommes régalés! c'était délicieux!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 16/03/2019 à 14:13     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
J'en suis vraiment ravie! J'ai déjà hâte de voir ta version. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 16/03/2019 à 16:24     Voir mon blog !  
Je retiens cette recette, JC aime beaucoup la mortadelle; c'est donc un plat qui lui plaira très certainement!
Bises.
Par chantal02      le 19/03/2019 à 16:44     Voir mon blog !  
Hello Chantal
Tu verras vous allez vous régaler. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 19/03/2019 à 18:39     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie,
Je ne sais pas si tu as vu, mais j'ai posté la recette sur mon blog.
Bisous et bonne soirée.
Françoise.
Par laguillaumette      le 19/03/2019 à 19:33     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise "La Guillaumette"
Merci beaucoup. Je vais frapper à ta porte de ce pas. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/03/2019 à 11:12     Voir mon blog !  

 

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