S'inscrire au fil RSS
|
L'émincé de dinde permet de réaliser nombre de petits plats bien savoureux!
Aujourd'hui, je cuisine un émincé de dinde à la crème et aux champignons! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20 minutes)
-2 belles escalopes de dinde
-200g de champignons de Paris en boîte
-20cl de crème fraîche
-1 càs de moutarde forte
-beurre
-sel, poivre
-parmesan 
Coupez les escalopes en lamelles.
Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle.
Faites-y revenir les lamelles de dinde.
Quand elles sont bien colorées ajoutez-y les champignons égouttés.
Salez, poivrez.
Laissez mijoter 5 minutes.
Versez la crème et la moutarde et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes. 
J'ai accompagné mon émincé de dinde de pâtes.
Au moment de servir, servez l'émincé sur un lit de pâtes.
Saupoudrez de parmesan!
Ajouter un commentaire
|
|
Hummmm un bon plat comme j'aime, faut que j'essaye avec le parmesan tu m'as inspirée ! Bisous
Par Bon Ap chez Mamounette le 11/02/2019 à 13:33
Voir mon blog !
|
||
Merc, c'est gentil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/02/2019 à 15:09
Voir mon blog !
|
||
Un bon petit plat, à réaliser aussi avec un reste de volaille! Bises.
Par chantal02 le 11/02/2019 à 18:06
Voir mon blog !
|
||
Merci et bonne soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/02/2019 à 18:41
Voir mon blog !
|
||
Tout à fait. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/02/2019 à 18:41
Voir mon blog !
|
||
|
Un plat comme j'aime, simple mais gourmand avec cette sauce crémeuse.
Par Yumelise le 11/02/2019 à 18:48
Voir mon blog !
|
||
c'est bien tentant! je m'inviterais bien!! bisou
Par cuistosaveur le 11/02/2019 à 20:50
Voir mon blog !
|
||
Merci et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/02/2019 à 21:06
Voir mon blog !
|
||
Ce serait avec plaisir. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/02/2019 à 21:07
Voir mon blog !
|
||
|
Superbe recette qui me plait bien ! Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Par kekeli le 12/02/2019 à 07:01
Voir mon blog !
|
||
|
J'en fais de temps en temps et c'est à chaque fois un vrai régal ! bonne journée de mardi des bises
Par lolo le 12/02/2019 à 07:19
Voir mon blog !
|
||
Bonne journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/02/2019 à 12:35
Voir mon blog !
|
||
Et je te comprends. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/02/2019 à 12:36
Voir mon blog !
|
||
Je fais cette recette avec des cuisses de poulet,et du sable à pour remplacer la moutarde c'est délicieux... Bises.
Par dely le 13/02/2019 à 15:03
Voir mon blog !
|
||
Je n'ai pas bien compris par quoi tu as remplacé la moutarde. Bisous et bonne soirée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 13/02/2019 à 17:23
Voir mon blog !
|
||
