En cuisine, pour varier les plaisirs, j'aime partir en voyage et réaliser des plats aux saveurs asiatiques!
Aujourd'hui, je cuisine des nouilles chinoises au poulet! Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 20 minutes- cuissin 25 minutes)
-nouilles chinoises
-4 blancs de poulet
-1 échalote
-2 gousses d'ail
-1 càs de sauce soja
-1 càs d'huile d'olive Préparez votre marinade.
Tranchez le poulet en fines lamelles.
Pelez et émincez l'échalote et l'ail.
Dans un plat, mettez les morceaux de poulet, l'échalote et l'ail.
Arrosez-les d’huile d’olive et de sauce soja.
Maintenez couvert et gardez au frais pendant au moins 1 heure. Au bout de ce temps, faites cuire le poulet et sa marinade pendant 15 minutes à feu moyen votre poulet et sa marinade.
Parallèlement, faites cuire vos nouilles chinoises dans une casserole d’eau salée bouillante pendant 10 min. Une fois votre poulet cuit, égouttez les nouilles et ajoutez-les au poulet.
Mélangez bien le tout et servez aussitôt!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes asiatiques sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres recettes de volaille sur ce lien.
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À la maison nous aimons tous cette cuisine. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/10/2018 à 17:17
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un plat de poulet pour voyager, merci pour le partage. bon mardi
Par Michelle le 09/10/2018 à 17:52
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Merci et belle journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 10/10/2018 à 08:04
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Merci! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 10/10/2018 à 08:04
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Nous aimons aussi beaucoup les nouilles chinoises sautées à la poêle. Avec le poulet, ça va tout à fait bien. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 12/10/2018 à 12:07
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Simple....mais efficace! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/10/2018 à 19:18
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J'aime beaucoup les nouilles chinoises et ton assiette est bien appétissante
Par Latabledeclara le 12/10/2018 à 21:35
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J'adore la cuisine de type asiatique. C'est des saveurs que nous aimons beaucoup à la maison. Bon week-end
Par Isabelle... le 13/10/2018 à 07:50
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Merci beaucoup et belle journée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 13/10/2018 à 09:10
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En plus c'est une recette simple à réaliser. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 13/10/2018 à 09:11
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miam !! à la chinoise, à la maison on adore !!!! bisous
Par ghislaine17 le 14/10/2018 à 15:27
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Merci et belle journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 14/10/2018 à 15:48
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