Les cakes se cuisinent sucrés et salés et font toujours le plaisir des petits et des grands.
Lorsqu'il est réalisé salé il devient une excellente entrée que l'on déguste avec une salade verte ou un apéritif dînatoire bien pratique. Aujourd'hui, je cuisine le cake au jambon et aux olives! Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 45 minutes)
-200 g de farine
-1 sachet de levure
-3 oeufs
-1 pincée de sel
-sel, poivre
-10 cl d'huile d'olive
-10 cl de lait chaud
-100 g de fromage râpé
-200 g de jambon coupé en dés
-150 g d'olives vertes dénoyautées Dans un saladier mettez la farine, la levure, les oeufs, le sel, le poivre et l'huile. Mélangez.
Ajoutez le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et le jambon coupé en lanières. Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Faites cuire 45 minutes dans un four à 200°(+ou- selon le four). Démoulez et dégustez froid ou tiède, en apéritif ou en entrée avec une salade verte.
Il n'y a plus qu'à déguster! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres recettes d'entrées sur ce lien.
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Il doit être bien bon ton cake ,ça change avec des olives .....que j'oublie toujours d'acheter !!.. Bisous Gigi
Par Gigi le 22/09/2018 à 14:58
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Tu me l'envoies pour l'apéro de ce soir j'ai du monde et coupé en dés et citronnés hummm ! Bisous joyeux automne pour demain
Par Bon ap chez mamounette le 22/09/2018 à 15:28
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Chez moi c'est les muffins jambon et chez toi c'est le cake. On aime ce qui est simple et pourtant si bon.
Par Yumelise le 22/09/2018 à 18:38
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J’adore les cakes salés trop pratique pour manger rapidement le reste de la semaine ?.. bisous
Par Mauricette le 22/09/2018 à 21:07
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ton cake est très joli ! Je te souhaite un bon dimanche. Bises
Par kekeli le 23/09/2018 à 05:30
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Un cake bien sympathique pour une entrée avec une ptite salade ou plutôt en apéro avec un bon ptit verre! Bon dimanche pluvieux mais chaud par ici en Ardennes... Bizz
Par Ponpon le 23/09/2018 à 10:08
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Reste un incourtournable de nos cuisines Il est bien beau En apéritif ou avec une salade on se régale Bon dimanche
Par nadou le 23/09/2018 à 11:15
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c(est une très bonne idée.Bon dimanche,gros bisous
Par maryse le 23/09/2018 à 13:12
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on ne se lasse pas de ces bons cakes; gourmands, pratiques le tien en est une belle illustration!! belle journée
Par cuistosaveur le 23/09/2018 à 14:35
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c'est l'un des premiers cakes que j'ai cuisiner, maintenant j'en fait avec d'autres aliments, il reste l'inconditionnel cake!!! bizzz
Par chezmamygigi le 23/09/2018 à 18:44
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J'aime beaucoup les cakes salés. Ils plaisent toujours beaucoup. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 19:39
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Bel aperitif et belle journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:16
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C'est gentil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:17
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Je les aime beaucoup moi aussi tes muffins au jambon.Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:17
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Je suis comme toi! Je les aime ces cakes. Ils sont pratiques et trop bons. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:19
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Merci et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:19
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Merci et bon dimanche pour toi aussi.Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:20
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Tu as raison....entrée ou aperitif.....on est sur de faire plaisir. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:21
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Merci eg belle fin de week end. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:22
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Bon dimanche pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:23
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On ne s'en lasse pas! Tu as raison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:23
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Il ne me reste plus qu'à varier les plaisirs. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/09/2018 à 21:24
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Chaud comme froid, ce cake est parfait. Bisous et bon début de semaine
Par grammesdegourmandise le 24/09/2018 à 08:52
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Merci et bon début de semaine pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/09/2018 à 19:22
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en apéro ou en salade c'est toujours un plaisir ce genre de cake!!!! bisous
Par sotis le 25/09/2018 à 14:14
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Un délicieux classique qui passe encore bien avec cette douce fin de saison. Il est superbe, merci pour ce partage, bises et bonne journée
Par ma cabane aux délices le 25/09/2018 à 14:55
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Comme tu as raison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/09/2018 à 19:06
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Merci à toi et bonne soirée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/09/2018 à 19:07
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simple mais tellement efficace ! cela régale le plus grand nombre ! bonne journée bises
Par lolo le 26/09/2018 à 07:11
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On ne peut pas s'en passer. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/09/2018 à 21:55
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Et tu la connais bien cette cuisine. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 27/09/2018 à 07:39
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Mmmm! et voilà le bon petit cake idéal pour partir en pique nique
Par gridelle le 28/09/2018 à 04:33
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Et pourbien debuter le week-end. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/09/2018 à 08:10
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