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Blog créé le 26/04/2010

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COMPOTÉE DE MANGUES SUR LIT DE FROMAGE BLANC

 19/09/2018
Rafraîchissant et gourmand....le dessert de ce jour ravira les papilles gourmandes!
 
Aujourd'hui, je cuisine une compotée de mangues sur lit de fromage blanc vanillé!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 à 5 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 30 minutes)
 
-500g de mangues
-500g de fromage blanc
-2 sachets de sucre vanillé
-30g de sucre (facultatif...en fonction des fruits)


Pelez les mangues.
Enlevez le noyau.
Coupez la chair en morceaux.
Mettez les morceaux de mangues dans une casserole.
Ajoutez un verre d'eau.
Faites cuire doucement 20 à 30 minutes.
Hors du feu, ajoutez le sucre!
Laissez refroidir.
 
Remarque!
L'ajout de sucre se fait en fonction des fruits qui peuvent être plus ou moins sucrés.


Dans un saladier mélangez le fromage blanc et le sucre vanillé.
Répartissez-le dans des coupelles.


Versez la compotée de mangues par-dessus et réservez au frois jusqu'au moment de la dégustation!
 
Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.



Hummm j'adore le goût de la mangue et c'est vrai qu'avec le fromage blanc on peut varier à l'infini les fruits ! bisous
Par Bon Ap chez Mamounette      le 19/09/2018 à 14:57     Voir mon blog !  
Hum
Un bien bon dessert et facile à réaliser  c'est la saison des poires je vais tester avec.
BISOUS
Par dely      le 19/09/2018 à 15:37     Voir mon blog !  
Bonjour Mamounette
Tout à fait! J'aime beaucoup toutes ces compotées de fruits. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 19/09/2018 à 15:49     Voir mon blog !  
Coucou Dely
Oh! Oui! Ce doit être délicieux avec des poires. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 19/09/2018 à 15:49     Voir mon blog !  
Un dessert bien gourmand!
Par LAKIWIZINE      le 19/09/2018 à 18:33     Voir mon blog !  
excellent dessert! j'adore la mangue. malheureusement, celles de La réunion me manquent! Ici je ne les ai jamais trouvées terribles, sauf celles du Pakistan (mais très chère). bonne semaine!
Par cardamome      le 19/09/2018 à 18:48     Voir mon blog !  
Bonjour Pauline
Merci et belle journée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 12:52     Voir mon blog !  
Coucou cardamone
Je suis de ton avis les fruits ne sont pas toujours au top! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 12:52     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
Ca doit à.être bien frais pour terminer le repas avec une douceur, bon jeusi, bisous
Par auxdelicesdemanue      le 20/09/2018 à 13:07     Voir mon blog !  
Bonjour Manue
C'est vrai! Une façon légère de terminer un repas. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 13:44     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
J'adore ce genre de petit dessert...j'essaierai avec une compotee de mirabelles...j'aime aussi les mangues, mais ce n'est pas toujours évident d'en trouver des mûres à point! 
Bises.
Par chantal02      le 20/09/2018 à 14:58     Voir mon blog !  
Moi qui adore la mangue, je trouve que ce dessert a l'air absolument delicieux ! Bisous !
Par Not parisienne      le 20/09/2018 à 15:42     Voir mon blog !  
Un dessert délicat et parfumé pour terminer un repas. Bisous
Par jackie      le 20/09/2018 à 15:49     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Figures-toi que pour cette recette j'avais acheté mes mangues depuis une semaine et je les ai laissées "mûrir" doucement dans la cuisine! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 16:07     Voir mon blog !  
Bonjour Not Parisienne
Merci c'est gentil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 16:08     Voir mon blog !  
Bonjour Jackie
Oui! C'est tout à fait vrai! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 16:08     Voir mon blog !  
pourquoi je ne reçois plus ta news, mystere!!, j ai loupé tant de choses bisous
Par la nonna      le 20/09/2018 à 20:53   
Bonjour La Nonna
Tu ne reçois plus ma news tout simplement par ce que je suis un peu débordée et que cela fait un moment que je n'en fais plus. Je vais essayer d'en republier. Bisous. Sylvie. 
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2018 à 20:59     Voir mon blog !  
un pur regal ton dessert surtout avec la mangue
bisou
Par samar      le 21/09/2018 à 00:58     Voir mon blog !  
Simple, rapide, bon, quoi demander de plus ?
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Par kekeli      le 21/09/2018 à 05:47     Voir mon blog !  
Coucou Samar
Je suis comme toi, j'aime beaucoup ce fruit. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2018 à 10:18     Voir mon blog !  
Coucou kekeli
Bonne fin de semaine pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2018 à 10:19     Voir mon blog !  
Bonjour

Superbe version !!! Bravo !!!J'adore ta photo !! Amitiés

Par Mauricette      le 21/09/2018 à 14:18     Voir mon blog !  
un dessert plein de fraicheur ! bisous bon we :)
Par marie/aggietlili      le 21/09/2018 à 14:43     Voir mon blog !  
Simple et gourmand comme j'aimeBises et bon week end
Par grammesdegourmandise      le 21/09/2018 à 16:06   
Coucou Mauricette
Merci Momo! J'essaie de faire des efforts de "mise en page"! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2018 à 16:14     Voir mon blog !  
Coucou Marie Aggietlili
Et vraiment délicieux! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2018 à 16:15     Voir mon blog !  
Coucou grammesdegourmandise
C'est gentil. Bisous et bon week-end pour toi aussi. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2018 à 16:15     Voir mon blog !  

 

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