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En ce premier jour d'été Marc et moi avons eu envie de faire la fête....la fête aux en cuisinant un panaché provençal!
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation10 minutes- cuisson 1 heure)
-500g de tomates
-500g de courgettes
-huile d'olive
-2 gousses d'ail
-2 boules de mozzarella
-origan
-sel, poivre 
Lavez, séchez et coupez les courgettes en fines rondelles.
Lavez séchez et coupez les tomates en rondelles.
Coupez la mozzarella en rondelle.
Pelez, lavez et coupez l'ail. 
Dans un plat allant au four intercalez rondelles de courgettes, rondelles de tomates et rondelles de mozzarella.
Arrosez le plat d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Saupoudrez d'ail finement coupé et d'origan. 
Glissez le plat dans un four à 220° pendant 1 heure.
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées "courgettes"sur ce lien.
Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. 
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ce plat d'été tout en couleurs belle idée à suivre
Par nadou le 21/06/2018 à 15:23
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C'est vrai que nous avons envie de cuisiner tous ces bons légumes de saison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/06/2018 à 17:06
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Je crois que l'on appelle ton plat un tian, je ne suis pas sûre !! En tout cas vous avez du vous régaler !! Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Par kekeli le 22/06/2018 à 06:03
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Ça y ressemble, en effet! Mais un tian il y a plus de légumes (aubergines, olives...)!
D'ailleurs j'en ai fait un qui me rappelle de bons souvenirs.
Recette de mon tian sur ce lien!
Bisous et bonne fin de semaine pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2018 à 07:38
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Une très bonne idée de plat pour le week-end. Bonne journée
Par Odile le 22/06/2018 à 08:09
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bonjour Sylvie un plat d'été appétissant! bonne journée. 8°ce matin, le soleil brille! bisous.
Par les tilleuls le 22/06/2018 à 08:33
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Merci et bonne journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2018 à 11:37
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Il fait frisquet chez nous aussi mais le soleil brille alors nous sommes contents. Bisous à vous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2018 à 11:38
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Je prépare régulièrement ce genre de gratin, mais souvent sans fromage ! Cette version est bien plus gourmande et comme j'aime beaucoup la mozzarella, c'est une belle recette pour moi. A tester...Bises
Par Isabelle... le 22/06/2018 à 11:40
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c'est bon ca j'adore la cuisine provencale parfumee a souhait
bisous
Par samar le 22/06/2018 à 13:48
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coloré comme j'aime, et super savoureux, merci pour la recette, bises et bonne journée
Par ma cabane aux délices le 22/06/2018 à 14:55
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Tu men diras des nouvelles. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2018 à 17:31
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J'aime beaucoup ces idées de saison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2018 à 17:32
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Merci à toi et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2018 à 17:32
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Quel délicieux plat! Vous vous êtes régalés, c'est certain! Belle soirée. bizz
Par Ponpon le 22/06/2018 à 21:07
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moi j'adore mais rien à faire pour faire manger de la courgette à mon gars! alors j'en fais peu souvent!
Par cardamome le 22/06/2018 à 22:40
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Effectivement! Nous nous sommes régalés. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/06/2018 à 10:37
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Dommage! Mais tu peux t'en préparer un petit plat...rien que pour toi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/06/2018 à 10:38
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Moi aussi, j'appelle ce plat un tian....mais c'est vrai que dans le tian, on met de l'aubergine... En tout cas, je retiens l'idée de glisser de la mozarrella entre les tranches de légumes ; ce doit être bien moelleux! Bises.
Par chantal02 le 23/06/2018 à 22:18
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C'est une variante du tian qui contient beaucoup plus de légumes. Je te conseille la mozza....tout simplement divin! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/06/2018 à 10:44
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