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Blog créé le 26/04/2010

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MIJOTÉE DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS

 11/04/2018
Le soleil arrive doucement mais....les températures font que les mijotées sont encore de mises!

Aujourd'hui, je cuisine une mijotée de pommes de terre aux lardons!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 30 minutes)

-1kg de pommes de terre
-100g de lardons
-4 gousses d'ail en chemise
-huile d'olive
-30cl de bouillon
-feuilles de laurier
-100g d'olives


Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés.
Dans une sauteuse, faites chauffez un filet d'huile d'olive.
Faites-y revenir les pommes de terre, les lardons et les gousses d'ail en chemise.
Versez le bouillon.
Ajoutez les feuilles de laurier.
Couvrez et laissez cuire 30 minutes.


Quelques minutes avant la fin de la cuisson ajoutez les olives.


Bon appétit!



Un très bon accompagnement
Ça me donne envie de manger ce bon plat
Par nadou      le 11/04/2018 à 18:46     Voir mon blog !  

Super recette !!Avec une bonne salade ça fait un bon repas et rapide !

Par Mauricette      le 11/04/2018 à 20:39     Voir mon blog !  
Sylvie et Marc

un plat qui plait a mon homme !

bises

Par titanique      le 11/04/2018 à 21:10     Voir mon blog !  
Bonjour
Pommes de terre et lardons sont des produits que j'utilise beaucoup en cuisine.Bonne journée
Bises
Par Isabelle...      le 12/04/2018 à 07:36     Voir mon blog !  
coucou Sylvie
avec ce temps frisquet c'est un plat idéal!! bisou
Par cuistosaveur      le 12/04/2018 à 08:41     Voir mon blog !  
Bonjour Nadou
Merci c'est gentil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 12/04/2018 à 13:20     Voir mon blog !  
Bonjour Mauricette
Tout à fait! Un bon plat complet. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 12/04/2018 à 13:21     Voir mon blog !  
Coucou Annick
J'en suis sûre. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 12/04/2018 à 13:21     Voir mon blog !  
Bonjour Isabelle
Et l'on se régale toujours. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 12/04/2018 à 13:22     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Les températures sont encore frisuettes, en effet! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 12/04/2018 à 13:22     Voir mon blog !  
bonsoir Sylvie
original d'ajouter des olives !! Je me doute que ce doit être bon !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 12/04/2018 à 19:04     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise "grainedesucre"
C'est un plat familial qui plaît toujours bien. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 13/04/2018 à 11:32     Voir mon blog !  
C'est presqu'une salade au lard! Il faut troquer les olives contre des pissenlits!
Bizz
Par Ponpon      le 13/04/2018 à 12:54     Voir mon blog !  
Bonjour Ponpon
Super gourmand, en effet. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 13/04/2018 à 17:28     Voir mon blog !  
De cette manière les pommes de terre ont plein de saveurs et sont bien fondantes. Bonne idée !
Par yumelise      le 13/04/2018 à 18:39     Voir mon blog !  
quelle assiette bien savoureuse comme je les aime
bisous
Par samar      le 13/04/2018 à 19:48     Voir mon blog !  
J'aime ton petit plat de patates !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Par kekeli      le 14/04/2018 à 05:00     Voir mon blog !  
Bonjour Yumelise
En effet, ce plat est un vrai plaisir gourmand. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/04/2018 à 08:55     Voir mon blog !  
Bonjour Samar
C'est gentil. Bisous et belle journée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/04/2018 à 08:56     Voir mon blog !  
Bonjour kekeli
Bon week-end pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/04/2018 à 08:56     Voir mon blog !  
Une recette qui ma plait bien ! Je te souhaite un très bon w-e en espérant avoir un peu le soleil ...Bisous de nous deux Papoune.
Par choupette88      le 14/04/2018 à 09:02     Voir mon blog !  
Bonjour choupette88
Merci beaucoup et bon week-end pour vous deux aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/04/2018 à 11:16     Voir mon blog !  
un accompagnement simple et savoureux comme j'aime!
Par gridelle      le 14/04/2018 à 11:26     Voir mon blog !  
Bonjour Gridelle
C'est gentil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 14/04/2018 à 11:47     Voir mon blog !  
Un petit mijoté qui a tout bon ! Les pommes de terre doivent être fondantes un régal ! Bonne journée bises
Par Lolo      le 16/04/2018 à 07:52     Voir mon blog !  
Bonjour Lolo
Belle journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 16/04/2018 à 10:02     Voir mon blog !  
Pommes de terre, lardons...et olives...encore une bonne idée à retenir!
Et que l'on mange toujours avec plaisir même si la météo est plus agréable!
Bises.
Par chantal02      le 16/04/2018 à 15:25     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Tu as raison! Une idée qui toujours beaucoup. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 16/04/2018 à 15:38     Voir mon blog !  

 

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