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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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FUSILLIS AU BLEU

 23/05/2017
Cuisinez des pâtes et vous êtes sûrs de faire plaisir!

Aujourd'hui, je cuisine des fusillis au bleu!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes)

-400g de fusillis cuits
-125g de fromage "bleu"
-200ml de crème fleurette
-2 càs de vin rouge
-beurre
-100g de champignons de Paris égouttés
-parmesan


Prenez un saladier et mélangez-y à la fourchette le bleu, la crème et le vin rouge.


Faites fondre un petit morceau de beurre dans une sauteuse.
Faites-y revenir les champignons.
Ajoutez les pâtes cuites puis la sauce au bleu.


Remuez, saupoudrez de parmesan et servez aussitôt!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes italiennes sur ce lien.



Parfait pour les amateurs de fromage ce qui n'est malheureusement pas mon cas :)
Bonne fin de journée
Par Les Délices Vanish      le 23/05/2017 à 16:52     Voir mon blog !  
Bonjour Les Délices de Vanish
Ce sera pour une autre fois alors! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 23/05/2017 à 19:15     Voir mon blog !  
Joli ce plat
De pâte mais quand on voit le mélange crême fromage et vin rouge 
Mais le résultat et la ça doit être bien bon
Par nadou      le 23/05/2017 à 20:28   
Bonsoir Sylvie
Voici une sauce bien originale avec ce fromage et surtout ce vin rouge qui apporte certainement beaucoup de saveur ! Bisous.
Par chantal02      le 23/05/2017 à 21:43     Voir mon blog !  
Bonjour Nadou
Il n'a pas beaucoup de vin rouge. Et il se marie bien avec le fromage. En effet, nous avons beaucoup aimé. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 24/05/2017 à 08:20     Voir mon blog !  
Hello Chantal
C'est le petit "truc" en plus qui nous fait fondre! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 24/05/2017 à 08:21     Voir mon blog !  
Un plaisir que mon mari aurait bien aimé déguster !!! bisous
Par ghislaine17      le 27/05/2017 à 11:34     Voir mon blog !  
Coucou Ghislaine17
Merci et bon dimanche. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 28/05/2017 à 09:43     Voir mon blog !  

 

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