Cuisinez des pâtes et vous êtes sûrs de faire plaisir!
Aujourd'hui, je cuisine des fusillis au bleu! Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes) -400g de fusillis cuits -125g de fromage "bleu" -200ml de crème fleurette -2 càs de vin rouge -beurre -100g de champignons de Paris égouttés -parmesan Prenez un saladier et mélangez-y à la fourchette le bleu, la crème et le vin rouge.
Faites fondre un petit morceau de beurre dans une sauteuse.
Faites-y revenir les champignons. Ajoutez les pâtes cuites puis la sauce au bleu. Remuez, saupoudrez de parmesan et servez aussitôt!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes italiennes sur ce lien.
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Parfait pour les amateurs de fromage ce qui n'est malheureusement pas mon cas :) Bonne fin de journée
Par Les Délices Vanish le 23/05/2017 à 16:52
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Ce sera pour une autre fois alors! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/05/2017 à 19:15
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De pâte mais quand on voit le mélange crême fromage et vin rouge Mais le résultat et la ça doit être bien bon
Par nadou le 23/05/2017 à 20:28
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Voici une sauce bien originale avec ce fromage et surtout ce vin rouge qui apporte certainement beaucoup de saveur ! Bisous.
Par chantal02 le 23/05/2017 à 21:43
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Il n'a pas beaucoup de vin rouge. Et il se marie bien avec le fromage. En effet, nous avons beaucoup aimé. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/05/2017 à 08:20
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C'est le petit "truc" en plus qui nous fait fondre! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/05/2017 à 08:21
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Un plaisir que mon mari aurait bien aimé déguster !!! bisous
Par ghislaine17 le 27/05/2017 à 11:34
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Merci et bon dimanche. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 28/05/2017 à 09:43
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