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En été,nous profitons au maximum de nos petits arbustes de fruits rouges!
Myrtilles, mûres, groseilles et framboises....c'est la fête aux fruits rouges! Mais, bien souvent, nous n'arrivons pas au bout de cette dégustation gourmande! Alors je les garde précieusement dans mon congélateur! Je les retrouve ainsi en hiver pour de bien savoureux desserts! Aujourd'hui je cuisine une mousse de fruits rouges de mon jardin! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes) -250g de mascarpone -50g de sucre glace -3 blancs d'oeuf -500g de fruits rouges 
Montez les blancs en neige.
Fouettez le mascarpone avec le sucre glace. Incorporez les blancs en neige. 
Mettez la mousse dans des coupelles.
Disposez les fruits rouges par-dessus. Saupoudrez de sucre glace! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien. 
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Mascarpone fruits rouges c bien bon
Par nadou le 21/01/2017 à 17:41
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bonsoir Sylvie je me lèche les babines! hum! bisous.
Par les tilleuls le 21/01/2017 à 18:54
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cette mousse, c'est frais et fruité ça change de celle que j'ai préparée dernièrement au caramel !! belle assiette, bises et bon week end
Par ma cabane aux delices le 21/01/2017 à 20:15
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Un vrai délice. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/01/2017 à 20:16
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Et je te comprends. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/01/2017 à 20:17
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Ce sont des idées simples mais bien gourmande. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/01/2017 à 20:19
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j'ai des mûres au congélateur et j'ai acheté du mascarpone dont pour l'instant je ne fais rien ! une superbe idée pour un savoureux dessert ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 21/01/2017 à 22:02
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on trouve des fruits rouge en congélation ...donc on peut en avoir en toutes saisons!!!lol
Par l'angevine le 22/01/2017 à 09:23
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Tu verras tu vas adorer! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/01/2017 à 18:26
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Merci et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/01/2017 à 18:26
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Tu as tout à fait raison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/01/2017 à 18:27
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Ta recette me fait penser que j'ai fait une Charlotte aux fruits rouges il n'y a pas longtemps, il faut que je pense à faire un article, car ces desserts aux fruits rouges sont plein de fraîcheur et délicieux ! Bisous.
Par chantal02 le 22/01/2017 à 20:01
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Et il n'y a pas de saison pour les déguster. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/01/2017 à 20:04
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Hummmmmmmmmmm tu me mets l'eau à la bouche. Bisous et bonne soirée
Par fraizy le 23/01/2017 à 19:29
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Merci et belle soirée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 23/01/2017 à 21:51
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Merci pour ton passage. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/01/2017 à 18:17
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