Le week-end étant à notre porte, il est temps de penser à un petit apéritif gourmand!
Le petit plus de cette recette est que vous pouvez remplacer la sardine par un autre poisson en boîte! Aujourd'hui, je cuisine un beurre de sardines! Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 5 minutes) -100g de beurre -1 boîte de sardines à l'huile ou tout autre poisson -1 citron -quelques gouttes de tabasco -1 càs de moutarde -quelques tranches de pain Coupez le beurre en petits dés.
Nettoyez les sardines. Écrasez beurre et sardines ensemble. Incorporez le jus d'un citron, la moutarde et le tabasco. Faites griller quelques tranches de pain. Il ne vous reste plus qu'à tartiner les petits toasts!
Bonne dégustation!
Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées poisson sur ce lien.
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C'est une petite recette que je fais très souvent ..Et parfois pour garnir un oeuf dur, enn écrasant le jaune avec le beuure et les sardines ...ça plait bien en entrée BISOUS ENSOLEILLES
Par dely le 25/06/2016 à 18:36
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Oh! Oui! C'est une bonne idée d'en garnir des oeufs durs! Bisous et bon dimanche. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/06/2016 à 19:00
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ce beurre de sardine doit réveiller l'apéritif !! Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Par kekeli le 26/06/2016 à 06:44
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Bon dimanche pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/06/2016 à 06:56
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Àvec du Thon sa doit être bien bons aussi !! Bon dimanche espérant àvec du soleil !! bisous Lisette
Par lisette le 26/06/2016 à 08:14
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Super idée pour un p'tit apéro rapidos... hmmmmm ...
Par mauricette le 26/06/2016 à 11:13
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Nous avons eu de la chance car nous avons profité au maximum du soleil dominical. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/06/2016 à 16:29
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Et c'est bien meilleur de ce que l'on trouve dans le commerce! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/06/2016 à 16:29
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Merci et bon dimanche pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/06/2016 à 16:30
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Vite fait et tellement bon! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/06/2016 à 16:30
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Je découvre ce beurre et çà me tente ! En été çà doit bien plaire !
Par yumelise le 26/06/2016 à 18:36
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Une idée qui plait toujours beaucoup. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/06/2016 à 20:32
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Merci et belle semaine pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 27/06/2016 à 13:07
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je ne connaissait pas, ça change des rillettes!!!! bisous
Par sotis le 27/06/2016 à 13:40
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Ce sont des idées apéritives gourmandes. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 27/06/2016 à 13:42
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A la tienne Sylvie, avec cette bonne tartinade! Bisous.
Par chantal02 le 27/06/2016 à 20:48
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Je ne savais pas que ça éxistait lol!!! je suis pas très sardine aussi c'est peut être pour ça. ;-) Kissouss Sylvie!
Par Raissa le 27/06/2016 à 21:14
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Bonne dégustation pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 28/06/2016 à 07:38
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Si tu essaies tu m'en diras des nouvelles. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 28/06/2016 à 07:38
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