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Blog créé le 26/04/2010

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TARTE FINE AU THON ET AUX TOMATES

 20/05/2016
Plaisir des yeux et des papilles.....

Aujourd'hui, je cuisine une tarte fine au thon et aux tomates!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 20 minutes cuisson 30 minutes)

-1 pâte brisée
-300g de thon au naturel égoutté
-4 oignons
-30g de beurre
-sel, poivre
-5 tomates
-huile d'olive


Étalez la pâte sur la plaque du four.
Piquez-la avec une fourchette.
Faites-la cuire pendant 30 minutes dans un four à 220°.
Retirez-la et laissez-la refroidir sur une grille.

Astuce:
Pour éviter que la pâte ne monte de trop, vous pouvez poser une plaque à pâtisserie ou un moule à tarte sur la pâte feuilletée pendant la cuisson!


Pendant ce temps, pelez, lavez et émincez les oignons avec une grille fine.
Mettez-les dans une sauteuse et faites-les fondre avec le beurre.
Salez, poivrez.
Les oignons doivent cuire sans brûler.


Disposez la fondue d'oignons sur la pâte feuilletée déjà cuite.
Lavez, séchez et coupez les tomates en rondelles.
Disposez-les sur les oignons.
Terminez par le thon.

Glissez la tarte dans un four sous le grill pendant 5 minutes!


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes italiennes sur ce lien.



Cela fait un petit moment que je n'ai pas fait de tarte fine salée. pourtant, c'est bien bon et ta version me ferait un bon diner pour ma petite famille
Bisous
Par Isabelle      le 20/05/2016 à 15:31     Voir mon blog !  
Bonjour Isabelle
Nous avons été tout à fait séduits par cette recette de tarte fine. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/05/2016 à 16:05     Voir mon blog !  
Elles sont bonnes
Cs tartes 
la tienne et bien garnie et jolie et appetissante
Par nadou      le 20/05/2016 à 17:50   
Bonsoir Sylvie
Quand je fais cette tarte, je badigeonne le fond de pâte avec une cuillère de moutarde!
Bisous.
Par chantal02      le 20/05/2016 à 18:39     Voir mon blog !  
Bonjour Nadou
Merci et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/05/2016 à 19:10     Voir mon blog !  
Bonjour Chantal
La version avec la moutarde à beaucoup de succès à la maison! Pour cette recette, j'ai voulu changer un peu! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/05/2016 à 19:11     Voir mon blog !  
elle a l'air délicieuse ! et la garniture doit apporter une jolie touche de fraîcheur
Par laura      le 21/05/2016 à 09:05     Voir mon blog !  
Bonjour Laura
C'est ma première tarte fine et nous avons adoré cette réalisation. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/05/2016 à 11:23     Voir mon blog !  
¡Delicioso !
Coucou Sylvie, j'espère que tu vas bien ainsi que tes proches. 
Ta tarte ma donné faim surtout que depuis 2 jours j'ai envie de pizza et ta tarte m'y fait penser.
Bisous et bon week-end.
???
Par Raïssa      le 21/05/2016 à 12:03     Voir mon blog !  
Bonjour Raïssa
Merci pour ton passage chez nous. Bisous et bon week end aussi pour toi. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/05/2016 à 14:47     Voir mon blog !  
Sylvie

Moi aussi c'est une tarte que je fais souvent l'été, avec de belles tomates bien mûres, et moutarde, l'oignon est une variante interressante !!

Bon dimanche Bises Monique

Par maprovence      le 22/05/2016 à 09:54   
Bonsoir Monique
Merci et bon dimanche pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 22/05/2016 à 20:27     Voir mon blog !  
hum!!
très gourmande cette tarte j'aime!!!!!!!!
Par chezmamygigi      le 23/05/2016 à 07:42     Voir mon blog !  
Hello mamy Gigi
C'est gentil! Le soleil n'est pas là aujourd'hui....mais on va faire comme! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 23/05/2016 à 09:30     Voir mon blog !  
Belle idée !!
Par critou      le 23/05/2016 à 16:03     Voir mon blog !  
Hello Critou
Merci et belle fin de journée. Bisous. Sylvie;
Par lesbonsrestaurants      le 23/05/2016 à 16:29     Voir mon blog !  

 

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