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Blog créé le 16/02/2010

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Tortillas façon pizzas....

 22/03/2013
J'ai un mari qui n'aime la pizza qu'à la condition que la pâte soit la plus fine possible!
J'ai trouvé la parade avec cette recette de 'tortilla façon pizza', trouvée dans une revue!
Je ne pense pas que l'on puisse faire pâte plus fine!
Si celà vous tente; voici les ingrédients et la recette pour 2 ou 3 tortillas....
   


- 2 ou 3 tortillas
-1 pot de sauce tomate cuisinée aux légumes (j'ai utilisé la 'printanière de Panzani')
-2 petites courgettes
-quelques tranches de bacon
-Du gruyère ou un autre fromage; j'ai utilisé un reste de fromage à raclette  

-Recouvrez les tortillas avec la sauce tomate aux légumes.
-Pelez et coupez les courgettes en rondelles, faites les précuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 10 à 15 minutes.
-Disposez-les sur la sauce tomate.
-Mettez ensuite le bacon coupé en morceaux et recouvrez de tranches de fromage.

        


Enfournez pendant une vingtaine de minutes à 200°.

Bon appétit.





 

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