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Un bon petit plat parfumé et mijoté que ce poulet au paprika;
Ingrédients et recette; -1 poulet coupé en morceaux. - 15 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin blanc sec - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de paprika - quelques brins de thym - sel, poivre, huile d'olive. J'ai ajouté quelques pommes de terre dans ce plat, mais c'est facultatif, c'est délicieux aussi avec du riz blanc. Pelez les oignons et émincez-les, pelez les gousses d'ail et hâchez-les. Saupoudrez les morceaux de poulet de paprika et faites-les dorer dans de l'huile d'olive à feu assez vif, baissez le feu et ajoutez les oignons, l'ail et le thym, faites suer le tout quelques minutes en remuant, versez le bouillon et le vin blanc, assaisonnez à votre convenance, couvrez et laissez cuire 35 à 40 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps. Servez bien chaud. 
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haaa oui ton plat est tres tentant , bravoooooooooo , belle soiree , bizouuuuuuuuuuu.
Par mimicuisine le 22/09/2021 à 17:03
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un plat réconfortant et délicieux qui nous annonce l'automne! bises
Par titanique le 23/09/2021 à 02:21
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Très belle recette ! Les épices comme le paprika rajoute un très bon goût au plat, mélangé à la sauce c'est un vrai régal. Je suis passionné de cuisine et vos recettes me plaisent beaucoup. Personnellement lorsque je cuisine je me protège toujours d'un tablier afin d'éviter de me salir. Bien à vous.
Par Jodie le 23/09/2021 à 20:31
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J'aime beaucoup le poulet en cocotte, je trouve que la viande est moelleuse. Je te souhaite un bon anniversaire et je te fais de gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 26/09/2021 à 09:05
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J'aime bien les volailles cuites à la cocotte ! Avant hier, Philippe nous a fait des morceaux de coq à la bière. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/10/2021 à 14:51
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Merci pour votre visite...et le lien vers votre site; effectivement, il y a vraiment un grand choix de tabliers! Bonne journée.
Par chantal02 le 13/10/2021 à 15:46
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Merci d'avoir pensé à mon anniversaire! J'ai cuisiné aussi du poulet à la bière; je mettrai la recette sur mon blog! Bisous.
Par chantal02 le 13/10/2021 à 15:48
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