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J'avais gardé sous le coude cette recette de gratin de courgettes publiée chez Françoise (La Guillaumette), c'est un bon gratin et une bonne idée pour utiliser ces courgettes!
J'ai modifié légèrement la recette en mettant moins de farine que dans la recette initiale; j'ai mis seulement 70 g au lieu de 130 g, j'ai pensé que celà ferait un gratin plus léger, une pâte peut-être moins compacte (!?); à vous de voir! J'ai fait aussi précuire les courgettes quelques minutes à la vapeur. Si la recette vous tente, elle est chez Françoise; c'est ICI! 
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J'adore ce grattin bien réussit Il accompagne beaucoup de plat
Par nadou le 14/10/2019 à 20:49
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Une bonne idée pour utiliser ces courgettes qui nous envahissent! lol Bisous.
Par chantal02 le 15/10/2019 à 15:29
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Un beau partage et une belle recette! Bises.
Par lesbonsrestaurants le 16/10/2019 à 14:27
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Fançoise atoujours des bonnes idées...lol
Par chezmamygigi le 17/10/2019 à 17:00
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Merci d'avoir testé ma recette. Et toi, qu'en penses-tu? c'est mieux avec seulement 70g de farine? c'est à tester, en effet! Bises et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 25/10/2019 à 18:31
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Je ne sais pas car je n'ai pas comparé, mais avec moins de farine; celà a la consistance d'un clafoutis..d'un flan, et j'aime bien! Bisous.
Par chantal02 le 25/10/2019 à 20:24
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