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Avez-vous envie de chocolat? Avez-vous envie qu'une bonne odeur se répande dans la maison?
Je vous propose de tester ces brownies tout au chocolat...le seul risque? Succomber à leur fondant et à leur saveur!!! Voici les ingrédients; - 175 g de beurre (vous pouvez utiliser du beurre demi-sel) - 200 g de chocolat à 70 % de cacao - 3 œufs - 220 g de sucre en poudre - 5 cuillères à soupe de crème fraîche - 110 g de farine. La recette; Faites fondre ensemble au bain-marie, le beurre et le chocolat. Battez les œufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Incorporez le chocolat et le beurre fondus à la préparation 'sucre, œufs' puis la crème fraîche, bien mélanger. Incorporez ensuite la farine tamisée, continuez de bien mélanger. Beurrez et farinez un moule à gâteau, ou comme je le fais, tapissez-le de papier sulfurisé,( je n'en avais plus, j'ai utilisé de l'alu!) puis versez la pâte. Faites cuire une trentaine de minutes dans un four préchauffé à 180 °. Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir.... 
puis découpez-le à la taille désirée...
Je l'ai découpé en gros cubes pour le servir avec un café gourmand...
et j'ai posé le reste au milieu de la table....il n'a pas fait long feu!
C'est une gourmandise fondante et gourmande! 
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Oh! J'ai bien envie de m'inviter chez toi pour le goûter! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/12/2017 à 17:40
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Comme dise les jeunnnnnne Une tuerie ton dessert gourmand Je relève la recette on a des fondus de chocolat
Par nadou le 08/12/2017 à 21:14
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Vi..... moi j'en veux bien un morceaux avec un petit café ! bises
Par titanique le 09/12/2017 à 01:57
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je veux bien croire qu'il n'a pas fait long feu..Il parait bien bon ...Et le chocolat on aime tous ça . bises ...C'etait un dimanche bien moche .
Par dely le 10/12/2017 à 19:33
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Je me suis déjà aperçue que tu avais un petit faible pour les cafés gourmands...donc, je t'attends!! Bises.
Par chantal02 le 14/12/2017 à 14:40
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Je ne sais pas si c'est une tuerie (hihihi)...mais ça plait bien à tous....jeunes, comme....moins jeunes!!! Bises.
Par chantal02 le 14/12/2017 à 14:42
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Je pense que tu arriveras après Sylvie, mais il n'y a pas de soucis, nous papoterons en t'attendant! Bises.
Par chantal02 le 14/12/2017 à 14:44
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En principe, on ne se trompe pas quand on propose ce genre de gâteau! Bises.
Par chantal02 le 14/12/2017 à 14:47
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Oh! j'avais du retard de lecture... et j'allais louper cette belle recette... Très appétissant et gourmand ton "big" brownie... J'aime bien la présentation de ton café goumand. Joli! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 20/12/2017 à 00:53
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C'est ni plus, ni moins qu'un fondant que l'on découpe à la grandeur souhaitée! Il trouve bien sa place sur un petit plateau de café gourmand avec une petite crème renversée par exemple! Bises.
Par chantal02 le 20/12/2017 à 17:01
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