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Ou comment faire un délicieux plat avec pas grand-chose!
Nous faisons toutes du pain perdu (n'oublions pas la brioche perdue qui est délicieuse!)...mais c'est la première fois que je faisais du pain perdu en version salé! J'avais du pain rassis, bien sûr, mais aussi quelques tranches de fromage; un reste de fromage à raclette...ça m'a suffit pour improviser ce petit gratin savoureux! J'ai fait mon pain perdu comme d'habitude, en le laissant bien s'imbiber dans un mélange d'œufs et de lait, il ne faut pas que les tranches soient trop fines...ni trop épaisses d'ailleurs...2, 5 cm à 3 cm; c'est l'idéal... J'ai fait dorer ces tranches de pain dans une poèle avec un peu de beurre et je les ai disposées dans un plat beurré allant au four, je les ai recouvertes de tranches de fromage...un passage sous le gril, juste le temps que ça gratine...et c'est prêt! 
J'ai servi ce pain perdu avec des œufs au bacon...c'est très moelleux et délicieux!
A refaire....avec n'importe quel fromage! 
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moi aussi, j'aime cuisiner le pain, tu sais que ça se transforme aussi en farine, de toutes les façons c'est toujours bon et pour pas un rond! bises
Par titanique le 28/11/2017 à 15:47
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Bon il est trop tôt mais ton plat est divin C vrai que le pain perdu peux se faire avec ce que l'on a Un repas complet avec les oeufs
Par nadou le 28/11/2017 à 16:16
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Sa c'est pour mon Lukas ..lol...il adore les pain perdu les œufs et les bacons !! Belle soiree Lisette
Par lisette le 28/11/2017 à 17:10
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très original façon salée, une bonne idée ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 29/11/2017 à 17:59
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Le pain perdu salé, c'est le régal de Marc! Un vrai délice. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/12/2017 à 14:45
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bien trouvé, une improvisation de goût!!! une idée à garder bonne soirée bizzzz
Par chezmamygigi le 03/12/2017 à 17:26
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J;ai d'ailleurs fait un gâteau dernièrement avec de la chapelure.... Mais ce pain perdu gratiné nous a beaucoup plu! Bises.
Par chantal02 le 03/12/2017 à 19:52
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J'avais déjà fait du pain perdu bien sûr, aussi de la brioche perdue....mais c'est la première fois que je le faisais en version salé...et gratiné...ce ne sera pas la dernière!!! Bises.
Par chantal02 le 03/12/2017 à 19:54
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Ces œufs accompagnaient bien ce pain perdu salé! Bises.
Par chantal02 le 03/12/2017 à 19:56
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Un petit plat simple et rapide à réaliser pour un résultat moelleux et savoureux! Bises.
Par chantal02 le 03/12/2017 à 19:57
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Et bien vois-tu, jusqu'ici, je ne le faisais qu'en version sucrée! Bises.
Par chantal02 le 03/12/2017 à 19:59
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En tout cas, pour moi, c'est une petite recette que je referai! Bises.
Par chantal02 le 03/12/2017 à 20:00
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dommage moi je n'ai jamais de pain "perdu" et pourtant ton plat me plait bien ..JE VAIS ACHETER UN PAIN ET LE GARDER POUR TON PLAT . BISES
Par dely le 05/12/2017 à 15:32
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Tu ne regretteras pas d'avoir fait rassir ton pain!!! hihihi Bises.
Par chantal02 le 07/12/2017 à 17:29
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