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Blog créé le 16/02/2010

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Un ustensile très astucieux!

 31/07/2017
Je ne vais pas très souvent sur le marché; et quand j'y vais, j'achète ce que j'ai besoin et je ne m'y attarde pas....sauf en vacances!!!
Nous y allons en couple et  nous prenons le temps de flâner...surtout sur les marchés du sud!
Il me semble que dans ces moments-là; j'ai le cerveau connecté en 'mode vacances'!
Rappelez-vous, mon appareil à 'tournicoter'...(c'est ICI), un achat que je ne regrette pas; il fait de jolis décos de plat et est très utile pour faire des trous....et des petits trous!!!
Cette année, j'ai flashé sur cet ustensile qui me rend lui aussi bien service en cuisine!


Il épluche avec sa lame microdentée tous les légumes bien sûr, mais aussi les tomates....plus besoin de les plonger dans l'eau bouillante!



Les poivrons....



Il coupe les légumes en tagliatelles... carottes, courgettes, etc, etc....
L'idéal pour faire un bon plat de lasagnes de courgettes à la bolognaise...la recette est ICI!




Il les taille aussi en 'spaghettis'....



Rien de tel pour faire une jolie assiette tricolore....courgette, carotte et pâtes!



Il y a aussi un petit 'ergot' qui sert à faire de jolies décos, avec les radis par exemple....mais ça, je n'ai pas encore tout à fait le coup de main!




Il taille le zeste des agrumes sans entamer la partie blanche qui est amère....
Et il fait tout cela avec une facilité déconcertante!

J''ai acheté un jeu de lames de rechange,  j'espère être tranquille pour quelques temps, car cet appareil est en acier inoxydable, donc très costaud!





Il est vendu avec ce support qui sert aussi à faire de jolies découpes dans les citrons, melons, etc; etc...








Ah oui
Petit mais efficace cet appareil 
J'aime bcp ces légumes tailles comme cela 
C est joli en plus 
Oui nous aussi les marchés en vacances on y flâne 
Comme tu dis ceux du sud sont supers 

Ce matin Nous sommes aller chercher des petits lapins et qq légumes que nous n'avons pas au jardin a 50 kms d'ici très grand marché  des vieilles halles prône au centre c magnifique
Par nadou      le 31/07/2017 à 18:52     Voir mon blog !  
Bonsoir Nadou
Tu me parles de petits lapins...Tu en élèves?
Quand on est en vacances, les marchés font partie des balades et ont un autre charme, et cela permet de goûter aux produits du terroir.....en mai dans le sud, nous avons fait une cure d'artichauts, d'asperges et de fraises!
Sur quel grand marché normand es-tu allée?
Bises.
Par chantal02      le 31/07/2017 à 20:00     Voir mon blog !  
Oui Chantal
Nous avons 6 lapins au long de l'année 
Juste une consommation pour nous  ET LES ENFANTS 
LES 3 AUTRES ÉTAIENT BONS À METTRE AU FRAIS 

Ce grand marché c'est à ST PIERRE SUR DIVES 
TU VAS VOIR IL Y A UN SITE .....

Par nadou      le 31/07/2017 à 20:16     Voir mon blog !  
Nadou
Ne t'étonne pas, j'ai supprimé un de tes com's; celà n'avait pas bugger!

Mes parents élevaient aussi des lapins...
Au moins, tu sais ce qu'ils mangent...car certains fermiers vendent des lapins énormes; ; on se demande bien avec quoi ils les poussent et les engraissent!
Saint Pierre sur Dives; ça me dit quelque chose; c'est dans la région de Lisieux? dans le pays d'Auge? nous avions visité Lisieux et Beuvron en Auge; un charmant village...j'avais d'ailleurs fait un article sur ce village sur mon blog...mais pas encore de Lisieux!!! C'est bien moi!!!lol
Je vais aller jeter un œil sur ce site!
Bises et bonne soirée.
Par chantal02      le 31/07/2017 à 20:43     Voir mon blog !  
Bonsoir Chantal,
Sympa comme tout cet engin !!!
Quand les camelots vendent ces articles en plein air, j'aime leur spectacle! car c'en est bien un !!!

Bonne soirée !
Par mireille herbe folle      le 31/07/2017 à 21:42     Voir mon blog !  
Bonsoir Mireille
Il faut dire aussi qu' ils maîtrisent parfaitement leur ustensile !!!! Lol
Bonsoir.
Par chantal02      le 31/07/2017 à 22:21     Voir mon blog !  
Chantal

j'ai acheté le même à intermarché et c'est vrai c'est trés pratique !

bises

Par titanique      le 01/08/2017 à 00:50     Voir mon blog !  
Ah Annick!
Le vendeur m'a dit que cet appareil n'était vendu que sur les marchés, c'est un appareil de marque allemande...c'est d'ailleurs pour ça que j'ai acheté un jeu de lames de rechanges pour être tranquille quelques années......Je regarderai donc à Inter, c'est interessant de savoir que l'on peut acheter des lames près de chez soi!
Bises et bonne journée.
Par chantal02      le 01/08/2017 à 08:42     Voir mon blog !  
Chantal

non ce n'est pas le même, mais il fait la même chose il tourne et est en plastique je m'en sert souvent !

bises

Par titanique      le 01/08/2017 à 12:53     Voir mon blog !  
bonjour Chantal
il est très bien cet outil;le problème c'est effectivement,on le trouve que sur les marchés et pour le moment,je n'en ai pas vue.bisous.
Par maryse      le 01/08/2017 à 13:47     Voir mon blog !  
Annick
C'est bien ce qu'il me semblait, cet ustensile n'est vendu que sur les marchés..
Comme toi, j'en ai 2 ou 3 en plastique, mais celui-ci  me semble bien plus robuste et il a de nombreuses fonctions; je l'ai payé 15€ et 5€ les lames de rechange....
Par contre, celui-ci ne tourne pas!!!!...c'est mon 'tournicoti' qui tourne...hihihi
Bises.
Par chantal02      le 01/08/2017 à 16:07     Voir mon blog !  
Bonjour Maryse
Il y a des 'trucs' vendus par des camelots plus ou moins utiles sur ces marchés, plus ou moins costauds aussi....mais ce petit appareil me semble vraiment de belle qualité; celà fait 2 mois que je m'en sers régulièrement et je me rends compte que ce n'est pas..... de la camelote!!!lol
Bises et bon après-midi.
Par chantal02      le 01/08/2017 à 16:11     Voir mon blog !  
Ah lala
j'ai bien rigolé avec vos commentaires pour ton petit ustensile de cuisine!!! Oui oui,rien ne vaut les marques Allemandes elles gagnent sur tout,on l'a bien vu avec la "grosse Bertha "!!!jhihihBISOUS
Par dely      le 01/08/2017 à 18:54     Voir mon blog !  
Bonsoir Dely
Ben vois tu, (lol) j' ai voulu montrer ce petit appareil, car il me semblait plus costaud que ceux que j'avais dans mes tiroirs et surtout beaucoup plus performant.. .. apparemment,  je me suis trompée, je suis ' à la ramasse'.. hihihi...
Mais toi, tu exagères....tu me sors la grosse artillerie lourde!!!!Hihihi
Bises et bonne soirée
Par chantal02      le 01/08/2017 à 19:13     Voir mon blog !  
Michèle

bonsoir Chantal

j'ai un couteau dentelé que j'ai eu à l'incroyable, je vais essayé les tomates, je te montrerai, le tien est plus grand!

bisous.

Par les tilleuls      le 01/08/2017 à 20:05     Voir mon blog !  
Bonsoir Michèle
Certains de ces appareils ont plus ou moins d'options....en tout cas, je suis très contente de celui-ci....il émince aussi les choux, les oignons....etc, etc...
Bises et bonne soirée.
Par chantal02      le 01/08/2017 à 20:24     Voir mon blog !  
ah voilà la chose ! je ne connais pas, jamais vu, faut dire que je vais plus souvent au marché couvert qu'à l'autre ! et depuis quelques années ! j'ai dû zaper beaucoup de choses. mais meme en super marché je n'ai pas vu, l'idée des zestes et les spaghettis ça me plairait bien. belle trouvaille bisous
Par daniele.fries      le 02/08/2017 à 22:23     Voir mon blog !  
Elle est bien pratique cette chose!!!
Elle émince, râpe, fait des spaghettis, des tagliatelles, des zestes et tout ça très facilement....un tas de trucs qu'on fait tous les jours en cuisine!!!hihihi
Il va même au lave-vaisselle!!!
Bon,ça y est,  je crois que l'on en a fait le tour!!!lol

Bisous.
Par chantal02      le 02/08/2017 à 22:37     Voir mon blog !  
me revoici !
...non, pas tout à fait le tour ! ça me fait penser au kébab, tu sais ils coupent la viande cuite avec une sorte de rasoir ! peut etre ça marcherait pour faire un genre de chiffonade de viande, de charcuterie ou encore de fromage ! ké t'en penses ? la prochaine fois tu me feras une démonstration en live !; lol! bon !  si j'en trouve un ! faudra que j'achète un lave vaisselle alors ! parce que je fais tout à la main ! hihi ! bisous
Par daniele.fries      le 02/08/2017 à 23:15     Voir mon blog !  
Danie
J'arrive bien à faire des taglatelles avec des légumes, donc pourquoi pas avec d'autres choses?
D'accord pour la démo!
Si j'ai parlé du lave-vaisselle, c'est parce que c'est une preuve de costaud!!!lol
Bisous.
Par chantal02      le 03/08/2017 à 17:52     Voir mon blog !  
Hello Chantal
Superbe découverte estivales! J'aime bien revenir de vacances avec quelques petits cadeaux utiles. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 04/08/2017 à 17:24     Voir mon blog !  
Bonsoir Chantal
Ils sont fantastiques, à notre imagination pour faire de belles décorations, avec les pdt c'est super une variante de frites bien sympatique.
Bises et bonne soirée
Par nathaliepawlowski      le 11/02/2018 à 19:34     Voir mon blog !  

 

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