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avec la cueillette de ces fruits rouges...les groseilles ont été ceuillies hier soir et les framboises ce matin de bonne heure...car il fait encore très beau, sans avoir les chaleurs étouffantes de la semaine dernière.....mais ça va changer!
Nous ne mangeons pas beaucoup de gelées de groseille, j'ai donc fait de la gelée en mélangeant ces fruits rouges; résultat; 2 kg de jus....
et 9 pots de gelées....et ce n'est pas fini, de nombreux petits fruits ne sont pas encore mûrs, dés qu'ils le seront, ils passeront à la casserole!
Bonne journée!
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j'adore cette gelée comme toi je mélange ca donne un bon résultat belle aprem
Par nadou le 26/06/2017 à 16:33
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mon péché mignon les framboises et les groseilles !!!! ici il y a un pied de framboises ,... qui donne au mieux éframboises par an !!! et encore !!! pourtant il est la depuis notre arrivée!!! j'adore trop les framboises !!!! th et ses fraises en pot dans la serre !!!! une de temps a autre et acide comme tout !!!!! mon dieu comme j'aimerais etre a ta place !!! pour voir ces jolis fruits !!!!! bizoux a vous deux et regalez vous bien !!!!!
Par cat le 26/06/2017 à 17:28
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Lukas doré ses fruits rouges surtout les framboise !! Belle recolte et belle confiture !! bisous
Par lisette le 26/06/2017 à 22:20
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Demain, je cueille les cassis..... pour de bonnes gelées... C'est beaucoup de travail, mais que c'est bon ! A demain!
Par mireille herbe folle le 26/06/2017 à 23:08
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J' ai encore quelques pots de groseilles des années précédentes, et c'est la première fois que je fais de la gelée en mélangeant ces 2 petits fruits.. Bises
Par chantal02 le 26/06/2017 à 23:25
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Je t'aurais embauchée pour cueillir ces petits fruits...je 'remets' ça dans 2 ou 3 jours ! Bises
Par chantal02 le 26/06/2017 à 23:29
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Avec ces fruits rouges, je ne fais pas de confitures; je préfère la gelée ! Bises
Par chantal02 le 26/06/2017 à 23:31
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C' est vrai que c'est du travail de cueillir ces petits fruits rouges, mais qu'elle est bonne cette gelée....et le mélange des framboises et des groseilles est une réussite ! Bonne gelée de cassis...je penserai à toi !
Par chantal02 le 26/06/2017 à 23:35
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moi aujourd'hui j'ai fait une gelée de caseille, avec ma centrifugeuse un délice ! bises
Par titanique le 27/06/2017 à 01:42
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un bon mélange qui change de la confiture Miam!! tu va te régaler...et ta petite famille aussi bisous.
Par chezmamygigi le 27/06/2017 à 16:52
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Oh j'adore la gelée !. Bises
Par Gigi le 27/06/2017 à 17:47
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Tu as réussi à en faire quelques pots? Car, j'attends d'avoir pas mal de fruits pour sortir l'extracteur, quitte à en mettre congeler! Encore une belle récolte de groseille cet après-midi; plus d'1 kg! Bises.
Par chantal02 le 27/06/2017 à 18:33
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C'est la première fois que je mélange ces 2 fruits pour faire de la gélée et c' est une vraie réussite...il y avait le petit plus dans le ramequin, que nous avons goûté avec du pain frais; un vrai délice! Bises.
Par chantal02 le 27/06/2017 à 20:07
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Chez nous, nous préférons la gelée de framboises à la confiture! Après, tout est question de goût! Bises.
Par chantal02 le 27/06/2017 à 20:09
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Nous sommes sur la même longueur d'onde....Nous cueillons....nous cueillons! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 28/06/2017 à 15:29
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Alors, bonne cueillette; j'ai encore fait 8 pots de gelée ce matin, cela m'en fait déjà 17...et il y en aura encore à cueillir d'ici 2 à 3 jours... Bises.
Par chantal02 le 28/06/2017 à 16:06
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La fabrication de cette gelée - entre la cueillette des fruits, la préparation, la cuisson... - nécessite sûrement beaucoup de travail mais quel plaisir cela doît être de la retrouver sur votre table du petit déjeuner ! Bonne continuation pour vos gelées à venir !
Par madeleine le 29/06/2017 à 10:41
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Entre la cueillette et les différentes étapes, le travail est assez long pour faire cette gelée...mais quelle satisfaction! Merci pour votre visite et vos encouragements pour ces futures gelées!! Bon après-midi.
Par chantal02 le 29/06/2017 à 15:34
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