il y a 3 ou 4 ans j'avais planté un cassier dans le jardin de la datcha !
jusqu'à ce jour pas un grain de groseille à récolter.... et puis cette année bien qu'il soit un peu malade (les feuilles se recroquevillent au sommet, et les fourmis gargouillent .... voici qu'il me donne ceci ! je n'en reviens pas ! tellement surprise que je ne sais pas comment je vais utiliser ces jolies petites baies, j'ai bien vu que Dély faisait de la tarte, mais ici personne ne la mangera ! alors alors ???? vos idées sont les bien venues j'aime beaucoup le parfum du cassis Ribes nigrum est le nom scientifique du cassissier ou cassis ou groseillier noir ou encore gadellier noire, arbuste de la famille des grossulariacées cultivé pour ses baies noires riches en fibres et vitamine C, les cassis, rarement utilisées en fruits de table mais entrant dans la composition de liqueurs ou confitures. Ses bourgeons produisent une essence utilisée dans la parfumerie. sources wikipedia pour le soigner je vais potasser un peu ce site
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ta petite récolte !!!j'adore la confiture de cassis, ainsi que le sorbet au cassis !!!!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 23/07/2015 à 17:34
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tu peux faire de la gelée, c'est très bon,j'en ai fait l'an dernier,mais cette année pas le courage .. bises ...Ou alors fais de la liqueur avec du vin rouge!!!!
Par dely le 23/07/2015 à 20:27
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tu peux en faire un superbe sirop !!! je vais rechercher la recette. très frais c'est un délice pour l'été ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 23/07/2015 à 21:05
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Tu fais jeter le jus des cassis tu chauffe un peu de crême liquide Tu ajouté jus de cassis 2 feuille de gelatine trempé eau essorée ajouté à crême et cassis hors feu en verrines ou verres à pied au frais un bon dessert
Par nadou le 23/07/2015 à 21:09
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tu nous fais deguster quelle preparations j ai hate bises
Par passionement le 23/07/2015 à 21:44
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merci d'etre passée deposer un petit com. ça me fait plaisir ddans ce moment, pas drole du tout. cet apres midi fut tres durrrrr, avec ma tante, me suis fais maltraitée de garce de saleté et j'en passe, hier si l'assisante de vie ne c'était pas interrposée, je recevais des coups de crosse de canne en plein visage. cet apres midi j'ai eu une crise de nerfs, tellement ..... c'es t tres durrr, je ne saispas quoi faire pour lui faire plaisir pour que ça aille, et elle jubile a me détruire...à me salire........alors queje fais tout pour son bien depuis 3 ans. suis pas bien du tout , je craque. elle a laissé 30 mn l'infirmière a la porte ce matin, et 3/4 d'heure l'auxiliaire de vie cet AM, j'aiete apelé en urgence, lorsque je suis arivée elle était radieuse dans son lit chausures au pied , elle a fait 'linocente.... faut voir pour croire !!!!! elle me fait vivre l'enfert, elle joue la marthyre, et a plaisir à me détruire ... je ne sais pas pourquoi ! je ne comprends pas, je suis anéantie, vidée, jecraque, je suis vidée, j ne sais plus ....
Par Danie le 23/07/2015 à 22:14
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tu n'obtiendras rien en étant gentille même la meilleure des fées y rendrait sa baguette ! et pas non plus en la sermonant... il faut te faire aider, tu ne peux plus assurer çà TOUTE SEULE ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 23/07/2015 à 22:48
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merci francoise, ce soir suis un peu perdue,.....c'est encore plus compliqué que .... j'essaie de tecrire demain, je dois rentrer chez maman, suis pas bien, j'arrete pas de pleurer sans le vouloir, je tembrasse a encore merci danie
Par Danie le 23/07/2015 à 22:53
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quand on pleure sans plus savoir pourquoi c'est qu'on en a "ras-le-bol" ! n'attends pas que ton corps te dise qu'il faut faire autrement parce qu'on a qu'une vie... et ce n'est pas en te détruisant pour le bonheur des autres que tu te sentiras mieux parce que tu ne pourras plus les aider comme tu le souhaites... bon courage et super gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 24/07/2015 à 15:18
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C'est bien dommage que tu ne fasses pas la tarte à Dely, je peux tte dire qu'elle est délicieuse! Tu n'as pas de sorbetère; une bonne glace, c'est bon aussi! Quant au reste, tu sais ce que je pense....sainte Danie! Gros bisous.
Par chantal02 le 25/07/2015 à 16:15
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glace, sirop, liqueur, coulis, tu peux aussi congeler !! bises
Par titanique le 29/07/2015 à 23:19
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