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Blog créé le 06/12/2009

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Le soleil est propice à la préparation des Sardines grillées au BBQ .Qu'en dites-vous ?

 01/09/2014
12 sardines fraîche
12branches de thym
3 cas de jus de citron
3cas d'huile d'olive
Sel/poivre
Vidée le poisson et nettoyez-le
Bien essuyer les sardines avec un torchon
Mettre les branches de thym, l'huile d'olive, le jus de citron à l'intérieur des sardines.
Laissez reposer 1 h au frigo
Retirer la marinade et la reserver.

Faire cuir 4mn de chaque côté, en arrosant réguliérement de marinade

Servir avec des tomates grillées.
Bon appétit :-)


COUCOU
un vrai petit repas d'été !!!Maintenant que le soleil nous revient il faut se remettre aux grillades.
bises 
Par dely      le 01/09/2014 à 19:17     Voir mon blog !  

 

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