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Blog créé le 06/12/2009

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Nems aux asperges et au chêvre....salé

 02/05/2010
15mns de prépa autant pour la cuisson

par personne prévoir dans votre panier:

4 feuilles de brick
1 chêvre frais de préférence
4 tranches de lard
une boite d'asperges  vertes (géant vert)
sel,poivre

Faites revenir les tranches de lard 1 a 2 mns dans  votre tite poêle
ensuite au milieu de votre  feuille de brick y déposer
1 morceau de fromage de chêvre,une tranche de lard,2 asperges,salez et poivrez a votre goût
ensuite pliez puis badigeonner de beurre fondu
mettre au four pas plus de 5mns sous surveillance  les feuilles de brick brulent  assez vite a 2oo°
pour finir dégustez avec une salade verte.

convient en entrée ou en plat principale                              

      bon apétt...




 

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