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l'Artichaut violet appelé aussi artichaut poivrade,le violet de provence connaît deux saisons: de mars à mai, puis de juillet à septembre.Le choisir avec des feuilles serrées,cassantes et piquantes .
- Source,Almanach du Facteur.
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Un bon légume ! Plein de bonnes vitamines ! Gros bisous
Par lisette le 08/03/2023 à 21:18
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Ah oui, ils sont très bons et pas trop gros, pour un soir, c'est parfait. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 09/03/2023 à 08:36
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J'aime beaucoup l'artichaut. Il faut en profiter. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 09/03/2023 à 10:43
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pas encore vu sur les étals mais j ai trouvé des asperges des landes (bien sûr encore un peu chères car ce sont les premières!!!!!!!!!!!!) on va encore se régaler avec tous ces petits légumes qui annoncent la fin de l hiver
Par mcc-33 le 09/03/2023 à 12:23
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Là par contre, si je veux faire plaisir à JC... je lui fais un bon artichaut à la vinaigrette !!! Bisous.
Par chantal02 le 09/03/2023 à 15:59
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