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Blog créé le 07/08/2007

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CUISSE DE PINTADE AU CHOU

 09/11/2017
3 belles cuisses de pintade ..
Un chou pomme
3 ou 4 échalottes



Faire revenir les échalottes et les cuisses de pintade dans un peu d'huile d'olive ( Celles qui préfèrent le beurre,c'est permis ).
Pendant ce temps faire blanchir le chou .
Bien égoutter celui-ci après quelques tours de bouillon , l'ajouter dans la cocotte..J'ai aussi rajouté 2 pommes de terre coupées en 4 .
saler,poivrer selon le goût et laisser mijoter



Nous nous sommes régalés .



coucou Dély
C'est une très bonne association, que nous aimons bien, et ton assiette bleue est très jolie  humm ! gros bisous
Danie
Par Danie      le 09/11/2017 à 19:05     Voir mon blog !  
Une bien belle assiette aussi bien dedans que dehors je le serai bien invitée à ta table
Par mcc-33      le 09/11/2017 à 19:44     Voir mon blog !  
Un bon plat qui nous plaît beaucoup...avec quelques petits lardons et quelques patates....ça donne envie de se mettre les pieds sous la table !
Bises et bonne soirée.
Par chantal02      le 09/11/2017 à 19:57     Voir mon blog !  
Ah oui j'aime bcp
Ton menu la pintade un met raffiné pour ceux qui aiment
Par nadou      le 09/11/2017 à 20:22   
Dely

hum, en plus ça sent bon ! (j'imagine)!

bises

Par titanique      le 10/11/2017 à 16:37     Voir mon blog !  

 

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