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sont une nouvelle mode dans les campagnes !!!! mais as tu vu...20% d'ortie dans ton sachet !!!!! en fait les écolos et bios convaincus ne consomment que les sommités d'orties !!! et des orties nouvelles... mais bon je dois avouer que pour en avoir ingurgité ... cela n'a aucun gout mais c'est a la mode !!!!! depuis pas mal d'années malgré tout !!! si maintenant on la fait vend en "lyophylisée" pourquoi pas !!!!! merci de ton mail je compte biente répondre mais pas l'opportunité ces temps ci !!! bizoux
Par cat le 28/06/2017 à 17:24
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Que ce soit tendance ou pas j'aime bien ton menu Ici on trouve des jeunes orties et on peut les mettre dans le potage J'ai mm goûté de l'ortilette c un blanc pétillant très bon Il me semble que c'était en Aveyron dans une chambre d'hôtes Belle soiree
Par nadou le 28/06/2017 à 17:43
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Je n'ai pas encore mangé d'ortie...malgré tout, je crois que je tenterai la soupe un de ces jours! Bises.
Par chantal02 le 28/06/2017 à 20:26
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En soupe, les orties, c'est plutôt bien! avec des pommes de terre pour la consistance. Ceci en les ramassant soi-même, avant qu'elles soient en graines! Bonne soirée !
Par mireille herbe folle le 28/06/2017 à 22:12
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je ne sais pas si j'en mangerai mais après tout ça change, j'ai vu a la téle que des personnes en faisait des clafoutis.. J'aurai été contente de te rencontrer en vrai, mais en fait on était plus d'une quarantaine de personnes, cela aurait fait beaucoup pour un petit café !!!!! Mais qui sait un jour... Bonne journée. Bises.
Par nicolette le 30/06/2017 à 10:29
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