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Je n'avais jamais cuisiné ce chou.
Et c'est en me référant à là recette de Chantal :salade et pommes de terre,que j'ai préparé mon chou. 
J'ai fait revenir un oignon émincé avec quelques lardons,ajouté le chou après l'avoir lavé et coupé en lamelles,puis ajouté deux pommes de terre coupées en quatre...
Résultat : un plat apprécié. Je pense que je recuisinerai ce légume. 
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C'est du chou frisé.....on le cuisine le mardi gras !! C'est une mode qui est venue de chez les américains...le nom CHOU KALE.... bisous lisette
Par lisette le 20/02/2017 à 17:24
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Pour moi, ce serait sans lardons !!! J'en ai déjà cuiciné, comme ICI.....c'est simple et bon! Bon appétit !
Par mireille herbe folle le 20/02/2017 à 18:52
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comme toi ,je n'ai jamais cuisiné ce Chou ,il faudra que j'essaie !. Bisous
Par Gigi le 21/02/2017 à 10:16
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Ça me paraît bien bon Je regarde au marché demain si il y en a
Par nadou le 22/02/2017 à 18:38
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Je l'ai aussi déjà cuisiné en soupe et nous avions apprécié; Ça change du chou traditionnel. La recette est ICI. Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 25/02/2017 à 13:41
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Te voilà donc revenue et tu as vite retrouve tes habitudes, du moins en cuisine. Servi avec une Morteau, cela fait une bonne potée comme nous les aimons....Je fais aussi les endives de cette façon! Bisous.
Par chantal02 le 28/02/2017 à 17:30
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