Bonjour !
Dernièrement, je me suis penchée sur la question des graines germées. En effet, j'ai déjà eu plusieurs fois l'occasion d'en manger sous différentes formes au restaurant mais sans jamais réellement savoir de quelles graines ces petites pousses venaient et quelles étaient leurs bienfaits pour la santé. Qu'à cela ne tienne ! J'ai sauté sur l'occasion pour faire mes petites recherches et vous proposer deux articles spécialement dédiés aux graines germées. Les bienfaits des graines germées
Il existe un grand nombre de graines qui peuvent se consommer "germées" et chaque variété apporte des nutriments variés et bons pour la santé. Par exemple, les haricots mungo (parfois appelés pousses de soja ou haricots soja) sont l'aliment contenant le plus de magésium avec 400mg de magnésium pour 250ml ! En apprenant cela, avaler des gellules de magnésium apparait dommage quand on sait à quel point la culture de graines germées est aisée ! Pour en savoir plus sur les vertus des graines germées, consultez l'article sur les bienfaits des graines germées ! Comment faire germer des graines chez soi ?
Pour écrire cet article, je me suis inspirée de l'article de Mireille que je remercie :) Avant toute chose, il me parait indispensable de rappeler que seules les graines biologiques et prévues pour la germination sont conseillées. Pour faire germer des graines chez vous, il vous faudra des graines à germer, de l'eau non-chlorée, un germoir ou bocal avec un élastique et un tissu ou une tulle. Ensuite, il vous faudra suivre les étapes de pré-germination et de germination adaptées aux graines que vous avez choisi. Je vous invite à consulter l'article Comment faire germer des graines chez soi pour toutes les informations !
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Du tout de ces graines
Par nadou le 22/03/2017 à 15:55
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il faut un germoir !!! et bien surveiller changer l'eau de la germination ! et c'est un vrai délice !!!!!! d'autant qu'a présent on touve ces graines a germer dans les magasins bios!!!! c'est super bon et aussi très joli !!! merci pour cet article !!! pour une fois j'adhère 100 pour cent !!!! c'est en plus si bon a croquer !!!!
Par lesdelicesdelahague le 22/03/2017 à 17:41
Voir mon blog !
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des graines germees j ai envie d essayer par cuiriosite merci pour l article
Par passionement le 23/03/2017 à 07:35
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qui n 'est pas bon du tout et je rejoind ceux qui n aiment pas on est pas des lapins bonne soirée
Par hubert le 31/03/2017 à 23:53
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les lapins ne mangent pas de graines non plus !!!! il confond avec les poules....
Par lesdelicesdelahague le 03/04/2017 à 16:14
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une idée bien sympa, en cuisine cela donne un bel effet... as-tu vu ma rubrique sur mon blog je suis passée sur le journal merci encore de tes conseils bizzz
Par chezmamygigi le 06/04/2017 à 07:38
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