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Les légumes secs sont à l'honneur cette année. Selon la Fédération Nationale des Légumes Secs (FNLS), ces produits "nous veulent du bien". D'ailleurs, la 78è assemblée générale des Nations Unies a élu 2016 comme année des légumineuses. Pourquoi un tel engouement pour les légumineuses ? 
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Depuis ma "révolution alimentaire, je ne néglige plus les légumineuses ! (Autrefois, je m'étais mis dans la tête qu'elles me feraient grossir...il n'en est rien!) Maintenant, je les invite à ma table très souvent! Cuites à l'eau, à la vapeur, telles quelles ou en galettes, en soupes, en salades..... Bonne soirée!
Par mireille herbe folle le 15/04/2016 à 19:31
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Oui les legumes sec nous font toujours un bien fou pour notre santé ! Mon mari qui est diabétique doit en manger souvent, ils empêchent le montee de la glycémie ! Moi j en mange rarement ..... bon weekend lisette
Par lisette le 15/04/2016 à 21:15
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oui les légumineuses font partie de notre alimentation, en moyenne 3 à 4 fois par mois, même l'été bon week end Danie
Par Danie le 15/04/2016 à 21:58
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j'ai un paquet de lentilles pour th qui en est fan, et des haricots blancs demi secs au congelo toujours pour th, moi j'aime pas du tout les légumineuses et je n'en mange jamais ! bonne journée
Par lesdelicesdelahague le 17/04/2016 à 08:29
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