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Ce mois-ci, appel aux gourmands ! C'est l'été et nous nous demandons quel dessert de saison vous fait succomber...
A la belle saison, ce ne sont pas les fruits qui manquent : fraises, framboises, abricots, pêches, nectarines, melon, cassis, groseilles, mûres, myrtilles... Tous offrent de nombreuses possibilités en matière de création de desserts. Nous pouvons les manger nature ou les utiliser pour faire des tartes, des clafoutis, des charlottes, des crumbles, des cakes, des verrines, des brochettes et bien d'autres douceurs... L'été, c'est aussi la saison des crèmes glacées et des sorbets. Enfin, le choix est vaste ! --> Dites-nous tout : quel dessert êtes-vous particulièrement ravi de déguster l'été ? Je vous confie pour ma part mon petit coup de coeur estival sur le forum. Excellent week-end à vous, La petite fille de Madeleine 
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tarte abricots, pistaches et amandes
Par calimomotte le 03/07/2015 à 10:51
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En ce moment je fais des crèmes au citron à base de fromage blanc ou mascarpone, à déguster bien froid, c'est léger et rafraîchissant. Bonne soirée, Laurence
Par philau le 03/07/2015 à 16:49
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