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Blog créé le 01/08/2009

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Crumble de boeuf.

 23/08/2017
Avec le reste d'une petite courgette j'ai fait une 

                      Cassolette au crumble de boeuf

1 steck haché
1/2 courgette coupée en tous petits morceaux 
Une petite boîte de coulis de tomate.
sel poivre

Pour le crumble
3  c à soupe de farine 
un peu de beurre mou coupé en morceau
2 c à soupe d'eau (le crumble est moins fin mais plus léger)

Faire revenir l'oignon, les dès de courgette. Ajouter la viande hachée bien mélanger  l'écrasant le tout avec une fourchette. Verser la boîte de tomate, saler poivrer. Laisser cuire quelques minutes
Mettre le mélange dans une petite cassolette et parsemer le tout avec le crumble.
Passer au four chaud 230°  juste le temps de cuire le crumble. 







oups
pas plus gruble que grumble ..... mais crumble  qui signifie miettes émietter ..... on ne peut pas tout  connaitre !!!! mais on peut lire .... je suis aussi chiante pour l'orthographe française qu'anglaise .... c'est juste un peu mon boulot......
Par cat      le 23/08/2017 à 17:13   
bonsoir Ginette
je me mets à table tout de suite miam !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 23/08/2017 à 20:26     Voir mon blog !  
Bonjour Ginette
Quelle idée bien savoureuse. Belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 24/08/2017 à 17:32     Voir mon blog !  
Bonjour Ginette
J'aime bien tes petites idées pour utiliser un reste...comme avec ce reste de courgettes...Une idée à retenir!
Bises.
Par chantal02      le 25/08/2017 à 16:23     Voir mon blog !  
Oh joli ce plat
Moi j'ai compris bonne orthographe ou pas on s'en fou

On parle cuisine moi j'aurai bien goûté
Par nadou      le 26/08/2017 à 21:42   
Coucou Ginette,
Il me semblait t'avoir laissé un commentaire sur cet article. Il t'a dérangé?
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 28/08/2017 à 16:09     Voir mon blog !  
Non Françoise
Ton com ne m'a pas dérangé bien au contraire une astuce est toujours bonne à prendre. Tu as raison je devrai relire mes articles avant de les poster. (il m'arrive de le faire le lendemain quand je m'aperçois de l'erreur)
Quand à ton com je l'ai annulé par mégarde avec celui d'une blogeuse moins scrupuleuse que toi..!!
Bisous Ginette

  
Par campagneetmer      le 05/09/2017 à 17:31     Voir mon blog !  

 

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