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Je voulais faire des carottes râpées. Cela aurait été bien dommage avec ces tendres petites carottes .J'ai donc trouvé cette recette. Un vrai délice.
Jeunes carottes au miel et au romarin. Faire cuire les carottes dans de l'eau salée avec une branche de romarin pendant 15 minutes. Les égoutter. Les poser ensuite dans un plat allant au four. Saler ajouter quelques baies roses écrasées.puis faire couler une c à café de miel sur chaque carottes Parsemer de brin de romarin. Passer au four très chaud 10 minutes (ou sous le gril) 
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Comme elles sont savoureuses les jeunes carottes! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 07/08/2017 à 17:37
Voir mon blog !
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Un peu je trouve ce plat divin Ce midi sur la 3 le romarin était à l'honneur Brochette de fraises fraîches ça avait l'air bien bon
Par nadou le 07/08/2017 à 17:53
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Que ça doit être bon je pense que je vais le faire je vais acheter des jeunes carottes vendredi à la ferme:BISES
Par dely le 07/08/2017 à 19:13
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la carotte a un goût sucré alors avec le miel ça devait être délicieux ! une bonne idée gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/08/2017 à 21:39
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