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Cette recette pourait être aussi dans ma rubrique "économique"
J'avais un pavé de thon. je l'ai passé dans la farine puis frit (pas trop) dans un peu d'huile d'olive.Il me restait de la ratatouille et des mogettes cuites à la Charentaise d'hier. Je les ai réchauffé dans deux casseroles Dans une assiette de service j'ai posé le pavé de thon entouré de la ratatouille puis des haricots Je vous assure je me suis régalée. 
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mais le thon albacore !!! c'est difficile a avaler !! car archi sec rueb be vaut le thob rouge! !!!
Par cat le 07/07/2017 à 19:41
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un plat très équilibré : poisson, légumes et féculents et en plus c'est bon... il fallait y penser ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/07/2017 à 23:11
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Je ne sais pas pourquoi mais je ne cuisine jamais le thon... tu l'achètes chez le poissonnier? j'ai pensé que c'était sec. Mais je me trompe certainement. Quant aux mogettes ou à la ratatouille, j'aime beaucoup. Bisous et bon WE. Françoise.
Par laguillaumette le 08/07/2017 à 21:49
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est bien sec mais avec la ratatouille il est ramoli je l'achète surgelé chez Thiriet pas terrible mais comme je mange beaucoup de poisson ça change. Bisous Ginette
Par campagneetmer le 10/07/2017 à 15:41
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j'adore ce poisson bravo Ginette ! bises
Par titanique le 11/07/2017 à 00:34
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On ne mange comme ca au Vietnam! Je vais le faire chez moi!
Par Vietnam Dragon Travel le 14/07/2017 à 11:56
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