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Blog créé le 26/07/2007

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Pizza à la tomate.

 12/09/2014
Une pizza 100/100 "tomates" la pâte et les ingrédients avec en plus du jambon, des olives noires, du fromage.
Faire un levain, 1 paquet de levure, 10 cl d'eau, repos 20 mn.
Pendant ce temps....


On fait la pâte à la main ou au robot !
300grs de farine à la tomate, 3 cs d'huile d'olive, 1cc de sel, 2 cc d'ail, moulu, poivre, thym frais, 2 cs de semoule, un peu d'eau(si nécessaire),  ajoutez le levain, repos 2 heures ou plus.


La pâte a reposé.


Montage de la pizza, coupez la pâte en deux ou en quatre.
Formez vos pizzas dans le moule, étalez un coulis de tomate(maison ou en boîte).


Déposez sur le coulis, des cubes de jambon, des olives noires, des lamelles de tomates.


Du fromage râpé,


Cuire dans un four préchauffez, 20 mn à 200.


Vos pizzas sont prêtes à être dégusté !





tomate
un légume ou un fruit comme on veut, que je mange tout le temps
avec tout 
heureusement il y a la tomate
bon we
christine
Par simplechezchristine      le 12/09/2014 à 15:44     Voir mon blog !  
Coucou
Meilleur fait maison et j'adore les tomates !. 
Passe un bon Week-end
bisous
gigi
Par Gigi      le 12/09/2014 à 17:09   
coucou Annick
Mais il n'y a que de la tomate chez toi !!! beirk !!
je reviendrai plus tard !! lol
gros bisous
MITOU
Par Mitou      le 12/09/2014 à 18:45   
Bonjour Annick
Déliciux repas! Nous aurions adoré. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 12/09/2014 à 19:26     Voir mon blog !  
hum!
c tellment meilleur le fait maison et comme içi
on s'inviterai bien a votre table c beau et attirant 
Par nadou      le 12/09/2014 à 19:57   

Rien ne vaut une bonne pizza maison,!

Bisous.

Par chantal02      le 12/09/2014 à 20:24     Voir mon blog !  
Elle me tente cette farine. L'utiliser dans la pâte à pizza est une bonne idée! Bises.
Par Cécile      le 12/09/2014 à 21:33     Voir mon blog !  
Je ne connaissais pas cette farine à la tomate, la pizza je suis toujours partante bises
Par Carmencita      le 12/09/2014 à 23:35     Voir mon blog !  
Michèle
elles me font toujours envie tes pizzas!
bisous.
Par les tilleuls      le 13/09/2014 à 19:54     Voir mon blog !  
Coucou
Je participe au blog awvard et je découvre ton blog !!! Ben dis donc c'est miam miam chez toi !!! Moi photos voyage ! Bise à bientôt ! J'ai voté
Par anne6329      le 16/09/2014 à 19:13     Voir mon blog !  

 

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