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Amandina, c'est le nom de cette petite briquette de ( Perl'Amande), meilleur alternative à la crème fraîche, alors testons, avec de belles escalopes de dinde fermière.
Je suis allé au potager cueillir des haricots verts, que j'ai cuits dix minutes à la vapeur.
Pendant la cuisson de mes haricots verts , mes escalopes seront dorées dans un filet d'huile des deux côtés saler, poivrer, puis j'ajoute Amandina, ce sera la surprise pour les enfants! Mes haricots seront mélangés à du persil/ail, salés, poivrer surmonter, d'une escalope avec sa sauce bien gourmande(Perl'Amande). 
Amandina, cuisine, restitue à l'organisme les bienfaits naturels de l'amande broyée à froid, notamment les lipides insaturés et les acides aminés essentiels des protéines, végétales.S'utilise en simple nappage pour épaissir ou alléger une sauce. A table tout le monde c'est régalé !
N'oubliez pas d'aller jeter un œil, sur le site Perl'Amande qui se trouve sur la droite de mon blog, rubrique blogs et sites amies ! 
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Moi aussi, je découvre et c'est un délice !! bises
Par titanique le 30/07/2014 à 11:24
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Tu vas faire de belles recettes avec tout ça!
Par Titeratatouille le 30/07/2014 à 16:46
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Que ces assiettes sont appétissantes. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/07/2014 à 18:37
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Ton assiette est gourmande ...je ne connais cette sauce !!. Bisous
Par Gigi le 30/07/2014 à 21:45
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Cela semble une réussite. Il faut que nous testions.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 31/07/2014 à 00:59
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cette petite Amandina ne demande pas une grande cuisine, elle se suffit à elle même !! un délice !! bises
Par titanique le 31/07/2014 à 23:39
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Encore de très belle préparation à venir bizzz
Par chezmamygigi le 01/08/2014 à 16:39
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oui toujours des nouveautés !! bises
Par titanique le 08/08/2014 à 18:12
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