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Pour mes pommes de terre, pour deux : 500 grs de pommes de terre, une cuillère d'huile, 200 grs de chorizo, un gros oignon, thym frais, un cube.
500 grs de pommes de terre, laver, couper en morceaux, cuites 5 minutes dans une eau salée.
Pendant ce temps, faire dorer un oignon coupé en lamelles et 200 grs de chorizo, thym frais. Mettre de côté quand c'est bien doré !
Dans l'huile bien chaude ou a été rissolé, oignon, chorizo, thym frais, faire dorer les pommes de terre dans cette huile parfumée.
rajoutez le mélange oignons, chorizo, thym frais, un cube émietté, bien mélanger, ajouter un peu d'eau de cuisson des légumes, couvrir cuire 20 minutes.
Vérifiez la cuisson de vos légumes.
J'ai choisi de servir mes pommes de terre avec une tranche de gigot d'agneau.
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Y a quoi, dans tes pommes de terres, ça a l'air bien bon !!! Bises Monique
Par maprovence le 22/04/2014 à 13:24
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J'arrive ,c'est le genre de plat que j'adore !.. Gros bisous
Par Gigi le 22/04/2014 à 16:58
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miam les patate a toute les sauce merci pour ta recette bizzzzzz
Par cuisinegourmande le 22/04/2014 à 17:04
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Voilà un plat complet tout à fait savoureux. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/04/2014 à 17:45
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j'aime bien les recettes avec du chorizo; celà met du piquant dans les plats les plus simples! Bisous.
Par chantal02 le 22/04/2014 à 20:36
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je sens l'odeur de la cuisine ..les patates à toutes les sauces c'est un régal!!!!!
Par chezmamygigi le 23/04/2014 à 07:35
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Ca me tente bien, ça promet un délicieux plat ! Bises, bon mercredi !
Par Mely le 23/04/2014 à 09:14
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Merci, pour vos commentaires !! bises
Par titanique le 23/04/2014 à 14:18
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aussi appétissantes les préparations culinaires d'Annick !!! bisous
Par alloyant le 23/04/2014 à 17:41
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