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Première recette avec les blettes du jardin, là je n'utilise que les feuilles vertes cuites et refroidies.
Sur une pâte feuilletée: 
Il vous faudra aussi une bûche de chèvre, couper des rondelles pour les déposer sur la pâte feuilletée, puis le vert des feuilles de blettes cuites, refroidies et découpés en petits morceaux, salez, poivrer!
Battre 3 œufs avec 20 cl de crème liquide, salez, poivrer, 50 gr de fromage râpé, verser sur les blettes.
Cuisson 20 à 30 mn à 200!
Personnellement je cuis 20 minutes, j'éteints le four le temps de regarder mes 2 feuilletons du soir (1ere). et le diner est cuit et servi tout juste chaud. 
Monsieur à adorer c'est le principal!
Servit aussi avec une laitue (jardin).
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J'en prendrais bien une part !!!! Bonne fin de journée
Par Mauricette le 16/06/2021 à 15:34
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eh eh une belle gourmandise que j aime aussi!!!!!!!!!! et avec le chèvre c est encore meilleur - tu as de la chance d en avoir au jardin moi Monsieur n aime pas trop ça alors il n en fait pas au jardin quand j en veux j achère une botte chez mon fermier et je fais seulement les côtes revenues au beurre avec du persil (quelque fois en gratin aussi!!!)
Par mcc-33 le 16/06/2021 à 16:32
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un bon repas , bravooooooooo , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuu
Par mimicuisine le 16/06/2021 à 19:20
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Oh! En voilà une belle et bien gourmande quiche. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 17/06/2021 à 10:02
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parfait, je m'invite...comme ton mari j'aime...à bientôt
Par chezmamygigi le 19/06/2021 à 17:43
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J'adore ce genre de quiche ! C'est tellement bon pour un repas du soir. Vous me faites envie :-) Bien amicalement, La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 21/06/2021 à 12:24
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là c'est moi qui ai planté 4 plants de blettes, mon homme adore par contre! bises
Par titanique le 21/06/2021 à 22:17
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j'ai apris avec le jardin à manger frais c'est un avantage et j'ai appris à aimer des lègumes que ma mère ne m'aurait pas fait manger étant enfant comme les "blettes" les gouts changent avec l'âge ! Amitiés Annick
Par titanique le 21/06/2021 à 22:23
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ah tu crois que Mag aimerait ? j'en doute hihi bises
Par titanique le 21/06/2021 à 22:24
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