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Une petite astuce? Pour cette galette il vous faudra deux pâtes feuilletées que vous disposerez comme cela! 
Pour la garniture ce sera au bon vouloir! Pour moi ce fût: 3 œufs frais du jour, 200 gr d'amande en poudre, 100 g de sucre semoule, 150 gr de beurre fondu, un peu de crème, la garniture ne doit pas être liquide. 
la crème d'amandes sera étalée sur les pâtes feuilletées en laissant un espace sur les bords.
On commence à rouler les pâtes, puis, on introduit la fève,
Les pâtes feuilletées sont roulées?
on découpe au ciseau la pâte de temps à autre, puis on forme une couronne, qui sera dorer avec un jaune d'œuf. Cuisson 30 minutes à 180.
Voici le résultat.
Elle était délicieuse nous l'avons dégusté avec une coupe de champagne pour encore fêter la nouvelle année.
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et la forme est originale!!! je l'aurai bien partagée avec vous!!! Belle journée à vous 2 et gros bisous
Par MARYSE 02 le 16/01/2019 à 08:13
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J'aime beaucoup ton astuce et puis comme ça c'est véritablement une belle couronne :) Bises
Par Isabelle... le 16/01/2019 à 08:34
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cette galette qui a du régaler les palais
Par nadou le 16/01/2019 à 10:50
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Elle fait bien envie ta galette bravo..bonne journée ici nous avons une belle gelée tout est blanc. Bises
Par dely le 16/01/2019 à 11:21
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une belle galette ! on l'adore cette crème d'amande tellement savoureuse ! bonne journée bises
Par lolo le 16/01/2019 à 11:40
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Très belle manière de voir la galette! Tu as du régaler toute la tablée! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 16/01/2019 à 13:24
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Tu as innové pour la forme! J'aime bien la frangipane avec une crème pâtissière; je vais encore en faire une après demain, nous sommes invités et j'apporte la galette...ce ne sera jamais que la 5ème ou la 6ème que je fais depuis 2 semaines; je ne les compte plus!!! hihihi Bises.
Par chantal02 le 16/01/2019 à 16:53
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super, original mais cela reste une galette, j'adore!!! bizzz
Par chezmamygigi le 16/01/2019 à 19:47
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tu va bientôt avoir le temps de venir la partager avec nous et tu combleras notre joie comme d'habitude! bisous
Par titanique le 17/01/2019 à 02:19
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oui j'ai voulu faire une couronne (qui n'ai pas terrible) hihi bises
Par titanique le 17/01/2019 à 02:20
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Merci, Dely, ici temps un peu humide mais pas froid! bises
Par titanique le 17/01/2019 à 02:22
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oui on s'est régalé! bises
Par titanique le 17/01/2019 à 02:23
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oui nous aussi beaucoup trop de galettes dans notre vie !!! mais quel régal ! bises
Par titanique le 17/01/2019 à 02:25
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magnifique, je vais copier ,elle demande beaucoup de travaille , moi je ne compte plus le nombre de galettes mangées bises
Par yolande hubert le 17/01/2019 à 16:20
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non pas trop de travail, pas plus qu'une autre, nous aussi cette année nous ne les comtons plus hihi! bisous
Par titanique le 17/01/2019 à 21:53
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Elle est superbe votre galette des rois ! C'est une présentation originale ! Bien amicalement, La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 18/01/2019 à 09:31
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Tu as toujours de Bonnes idées ,bravo ma belle bisous
Par Gigi le 18/01/2019 à 14:08
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eh oui, ma galette me ressemble elle n'aime pas être comme tout le monde ! mais elle se mange sans problème ! Amitiés
Par titanique le 18/01/2019 à 15:05
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Je suis partante pour une galette du samedi soir! Bises.
Par lesbonsrestaurants le 23/01/2019 à 08:46
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Alors là que du bonheur pour les yeux à faire absolument ! Bisous
Par nathaliepawlowski le 25/01/2019 à 15:48
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oh la gourmande hihi bises
Par titanique le 29/01/2019 à 23:17
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