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Un peu de fantaisie avec ma petite brochette? Composée du dernier petit melon du jardin et de petits nergi, un fruit dont vous devriez déguster! 
Les tomates sont elles aussi du jardin, une mozzarella, un filet d'huile d'olive et un nuage de poivre.
En amuse-bouche ou en entrée cette assiette toute en couleurs vous comblera de bonheur!
Facile à manger, ce Nergi n'offre pas, pour autant, tous les plaisirs du kiwi classique. Son goût présente une légère pointe d'acidité. En revanche, il est sucré et regorge de vitamine C et de fibres. Autant d'atout pour en faire un fruit qui pourrait devenir commun pour les palais français. Les producteurs tablent ainsi sur 80 millions de barquettes produites en 2020, contre environ un million aujourd'hui.
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Une délicieuse assiette prolonger l'été qui n'en finit pas, du moins chez moi. Bises
Par Jackie Thouny le 17/10/2018 à 19:22
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C'est encore les vacances! Chouette! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 18/10/2018 à 17:46
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temps magnifique, profitons des dernières journées! bises
Par titanique le 19/10/2018 à 13:34
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chez nous c'est toutes l'année bises
Par titanique le 19/10/2018 à 13:34
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Ton assiette m'a beaucoup plue...il faut que je trouve ces petits nergis! Belle surprise au jardin, une vingtaine de tomates nous attendait! Bises.
Par chantal02 le 21/10/2018 à 18:12
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tu sais que j'aime découvrir en cuisine comme dans la vie et ses petits fruits sont divins je l'avoue! bises
Par titanique le 22/10/2018 à 01:46
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