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Nous venons de ramasser les poires au jardin et j'ai voulu tester ce fameux gâteau magique qui est sur pas mal de blog en ce moment ! Ingrédients pour 6 personnes: 4 œufs, 150 g de sucre, 120 g de beurre, 110 g de farine, 50 cl de lait, 1 p de sel, 200 g de chocolat blanc, 6 poires. Mon partenaire La Pateliere me vient en aide avec le cuitout et le chocolat blanc. Prendre un moule et vaporisez avec le cuitout, (La Pateliere)coupez les poires en petits morceaux, les disposer dans le moule. 
Séparez le blanc des jaunes d'œufs, fouettez les jaunes avec le sucre.
Fondre le chocolat, le beurre dans le lait chaud, ajoutez la farine, les jaunes, le sucre dans le lait chocolaté refroidit. Montez les blancs en neige, mélangez l'ensemble, versez la préparation sur les poires. Enfournez 50 minutes dans un four préchauffer à 150. 
Conclusion: Ce gâteau est terriblement léger, une tuerie ! 
Encore MERCI à mon partenaire La Pateliere.
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UN BIEN JOLI GATEAU POUR COMMENCER LA SEMAINE HUM CA DONNE ENVIE DE LE PARTAGER AVEC VOUS
Par nadou le 18/09/2017 à 08:14
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J'ai fait Ce gâteau avec des pommes et poires ,il est vraiment magique et avec du chocolat il doit être divin. bisous
Par Gigi le 18/09/2017 à 09:00
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J'ai déjà vu plusieurs recettes de ce gâteau...je ne l'ai jamais fait... celui-ci me plaît beaucoup ! Bises.
Par chantal02 le 18/09/2017 à 12:49
Voir mon blog !
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Contente de relire tes reçettes !! J'ai jamais fait ,peur de rater .....mais le tiens est magnifique !! En plus les poires du jardin !! bisous
Par lisette le 18/09/2017 à 16:32
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oui tu as raison il porte bien son nom ! bises
Par titanique le 19/09/2017 à 00:16
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tu connais mais gouts eh bien je te le conseil, je pense le refaire pour les enfants, anniversaire de Serge et Stéphane ! bises
Par titanique le 19/09/2017 à 00:18
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tu ne peux pas le rater Lisette, je ne suis pas un as de la boulange et tu vois il est bon et beau, essaie c'est facile ! bises
Par titanique le 19/09/2017 à 00:19
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J'ai testé votre recette dimanche, ma petite famille s'est régalée.
Merci de vos bonnes recettes.
Par Odile le 26/09/2017 à 08:42
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Merci, Odile moi aussi c'était une premiére je pense pouvoir l'améliorer ! bises
Par titanique le 26/09/2017 à 10:46
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