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Blog créé le 26/07/2007

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Préparation pour "la cousinade" avec une maxi tarte au maroilles.

 20/07/2017

Chacun voulait y mettre sa touche personnelle à la cousinade, moi j'y ai amené "mon grain de sel" avec une maxi tarte au maroilles représentant la région de mes enfants et petits- enfants et de mes amis.

Ingrédients:

500 grs de farine, 2 sachets de levure de  boulanger, 30 cl de lait tiède, 80 g de beurre, 2 cc de sucre, 2 p de sel, 2 œufs, 2 maroilles.

Faire une pâte levée, en mélangeant tous les ingrédients.



Laissez pousser deux bonnes heures, étalez au rouleau, laissez pousser 30 minutes.

Disposez le fromage sur la pâte levée, poivrez.



Cuire 20 minutes four chaleur tournante à 200!


Cette tarte est magnifique et n'a eu aucun problème à être dégusté!





annick

J'y mets quelques touches de crême fraiche avant de la passer au four!

Mais la tienne est très belle et sûrement très bonne!!! Bisous

Par MARYSE 02      le 20/07/2017 à 08:25   

À tester absolument, ça me changerait de mes saveurs habituelles !

Bizzz

Par Mauricette      le 20/07/2017 à 08:34     Voir mon blog !  
Par MARYSE 02

oui j'y ai pensé, mais j'ai mis pas mal de fromage, j'ai pensé que ça pouvait être trop gras, la crème apporte quoi ? le mœlleux ?

bises

Par titanique      le 20/07/2017 à 11:33     Voir mon blog !  
Par Mauricette

oui tu peux si tu aimes le maroilles ou autre, mais la pâte apporte aussi la légèreté!

bises

Par titanique      le 20/07/2017 à 11:34     Voir mon blog !  
OUI

du moelleux et une onctuosité avec le fromage mais de la crême épaisse mais surtout pas d'oeuf. Bon il y aura un peu de calories en plus !!!!!

Bisous à tous

Par MARYSE 02      le 20/07/2017 à 12:53   
Par MARYSE 02

je vais essayer, quand Stéphane et Marie arrivent ils veulent gouter !

bises, merci pour ton passage,( c'est bien calme chez certi en ce moment ! )

 

Par titanique      le 20/07/2017 à 16:20     Voir mon blog !  
ah je n'en doute pas
qu'elle  a vite été dégustée magnifique!! bise
Par cuistosaveur      le 20/07/2017 à 21:29     Voir mon blog !  
Par cuistosaveur

j'en refais une bientôt je testerai avec une crème comme mon amie Maryse m'a conseillé !

bises

Par titanique      le 21/07/2017 à 00:11     Voir mon blog !  
Coucou Annick,
Wouah! elle est de taille cette tarte au maroilles! Vous avez dû vous régaler car c'est excellent! Le Nord était à l'honneur, la famille devait être contente.
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 22/07/2017 à 12:28     Voir mon blog !  
Bonsoir Annick
C'est la méga tarte familiale !
Comme ton amie Maryse, je mets de la crème fraîche, mais sur la flamiche.... Bises à tous
Par chantal02      le 22/07/2017 à 20:32     Voir mon blog !  
Par laguillaumette

oui, car mes enfants non pas pu venir ! donc ils étaient représenté !

bises

Par titanique      le 23/07/2017 à 00:39     Voir mon blog !  
Par chantal02

j'en ai promis une à Marie quand ils arrivent je tenterais !

bises

Par titanique      le 23/07/2017 à 00:40     Voir mon blog !  

 

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