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Les cerises sont sur toutes les tables en cette saison. Une idée de fraicheur ? Je tente une mousse de cerises avec ce que j'ai dans mon frigidaire ! 
Pas de quantité, nous sommes deux, mais j'en fais toujours pour un régiment ! On commence par passer les fruits sous un filet d'eau, puis on les dénoyaute. 
Avec un peu de sucre je monte deux blancs d'œufs en neige.
Prendre un pot de crème et le monter limite chantilly, avec un peu de sucre.
Passez les cerises au blender, puis filtrer.
Mélangez délicatement le jus de cerises à la crème,
Puis incorporez les blancs d'œufs monter en neige. Vérifiez le gout (pour le sucre). Mettre au frais jusqu'au service. 
Servir bien frais !
Dégustez sans complexe !
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Évidemment sans aucun complexe,!!. Trop chaud pour faire quoi que ce soit ,je mange les cerises ..sans les noyaux hihi bises
Par Gigi le 22/06/2017 à 18:05
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J'ai fait un clafoutis avec les cerises de ma voisine! Un dessert pour Nicolas et Marc! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/06/2017 à 18:47
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Fraîches et appétissantes! Parfait pour les jours de grande chaleur...
Par MAURICETTE le 22/06/2017 à 21:18
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hihi, c'est conseillé d'ailleurs de les manger sans les noyaux ! bisous
Par titanique le 23/06/2017 à 02:02
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je suis sûr qu'il ni a déjà plus rien ! bises
Par titanique le 23/06/2017 à 02:03
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justement ça tombe bien hihi bises
Par titanique le 23/06/2017 à 02:04
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mousse de fruits à déguster sans retenue!!! bise
Par cuistosaveur le 23/06/2017 à 08:54
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Une bonne idée mais la couleur ne me tente pas trop ! lolDramatique l'incendie heureusement pas de victimes gros bisous et belle journée MITOU
Par Mitou le 23/06/2017 à 09:16
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oui surtout sans modération ! bises
Par titanique le 23/06/2017 à 12:53
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imagine ce qu'il mette comme cochonerie dans le commerce car oui c'est la véritable couleur de la cerise tout est naturel! désolé ! bises
Par titanique le 23/06/2017 à 12:55
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léger et frais tout ce qu'on aime ! bises
Par titanique le 29/06/2017 à 02:08
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