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Une recette rapide et saine ! Pour deux papillotes: 500 grammes d'épinards frais, un filet d'huile, un morceau de beurre, une larme d'ail, sel, poivre, 250 grs de poisson (mélangés).
Dans une poêle chaude faite glisser, l'huile et le beurre, Avec une fourchette, piquez l'ail et la frotter dans la poêle, jetez -y les épinards (nettoyer et équeuter), laissez cuire quelques minutes, saler, poivrer, ajoutez une grosse cuillère de crème !
Dans chaque papillote, on dépose un lit d'épinards, et le poisson par- dessus (saumon, colin, lotte) ou autres, deux rondelles de citron.
Fermez les papillotes, cuire 10 minutes au micro-ondes ou le double dans un four traditionnel.
Dégustez sans vous bruler !
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C'est le genre de plat que j'aime bien j'achète le trio de poissons surgelés très souvent ! gros bisous et bonne journée MITOU
Par Mitou le 19/04/2017 à 07:18
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J'adhère totalement à cette recette car j'adore le poisson. Bonne journée ; bisous
Par Mauricete vinson le 19/04/2017 à 07:20
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en arrivant ce matin sur ton blog avec cette recette ca donne envie j'aime beaucoup ta papillotte le poisson cuit comme cela garde toute sa saveur je trouve tes petits plats bien pratique belle journée Annick
Par nadou le 19/04/2017 à 08:53
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En effet, il y a pas mal de recettes, ah j'ai le choix. Bonne journée.
Par nicolette le 19/04/2017 à 09:40
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En voilà de bien jolies papillotes! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 19/04/2017 à 18:23
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Coucou Annick, elles me font trop envie ces papillotes....
Par movifab le 19/04/2017 à 19:08
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là c'est chez le poissonnier qui fait ce mélange de poissons, j'adore ! bises
Par titanique le 20/04/2017 à 01:26
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oui, c'est vrai ces papillottes sont géniales ! bises
Par titanique le 20/04/2017 à 01:27
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oui, tu vas pouvoir piocher ! bises
Par titanique le 20/04/2017 à 01:28
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Qui fait envie avec du saumon et un peu d oseille bise
Par cuistosaveur le 20/04/2017 à 18:16
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J'aime bien ce genre de petits plats...mais au four traditionnel..... c'est une question de goût, beaucoup cuisinent au micro-ondes et s'en portent bien! Bises.
Par chantal02 le 20/04/2017 à 19:45
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ces papillotes, justement, vont aussi bien au mico-ondes qu'au four traditionnel, moi aussi, je préfère le four traditionel, de plus le poisson cuit si vite ! bises
Par titanique le 20/04/2017 à 20:01
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Tes papillotes ont l'air bien pratique. Une recette de poissons, je te suis!!! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 29/04/2017 à 01:30
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je préfère le poisson a la viande et ces papillottes sont trés pratiques ! bises
Par titanique le 01/05/2017 à 02:26
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Grande fan de ton blog, c’est avec plaisir que j’ai découvert de nombreuses recettes. Quel délice ! Je me suis lancée dans cette aventure avec appréhension mais les étapes sont claires et finalement plutôt facile a réaliser si nous suivons bien les étapes !
Par Tonkin voyage Vietnam le 04/05/2017 à 10:57
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de quel financier tu me parles ? Merci pour ton passage par contre ! bises
Par titanique le 04/05/2017 à 14:08
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