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Blog créé le 26/07/2007

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Les petits rosés !

 28/10/2016
Regarde- on voit les champignons de la fenêtre !


Sur la pelouse, cette année tous les deux jours nous ramassons 300 grammes de rosé, un peu de thym et nous partirons en cuisine.


Ils ne peuvent pas être plus frais !
Du jardin à l'assiette !


 L’Agaricus campestris , Agaric champêtre ou plus communément Rosé des prés, se distingue dans l’herbe par son chapeau blanc velouté parfois écailleux, parfois aussi rose-violine. Ce champignon n’est pas gros : son chapeau, d’abord globuleux.
 mesure, ouvert, en moyenne 6-7cm. Dès son plus jeune âge ses lamelles sont roses, elles deviennent rose-vif puis brunissent. Il a un petit anneau blanc fragile et fugace, un pied cylindrique blanc (4-5cm de hauteur en moyenne), une odeur de "champignon". Le Rosé des prés, comme son nom l’indique, pousse toujours dans l’herbe, les pâturages, spécialement de chevaux.
Source : http://natureln.librox.net/spip.php?article347



Ho super
Pas besoin d'aller loin 
il faut que l'on aille voir dans le pré derrière chez nous
qu'est ce c bon
bon vendredi
Par nadou      le 28/10/2016 à 12:58   
Bonjour Annick
Du jardin à l'assiette on se régale! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 28/10/2016 à 14:50     Voir mon blog !  
Bonsoir Titanique,
Pareil ici ! les champignons sont presque à portée de main, juste sous les fenêtres !
Pas encore eu le temps de les photographier.....
Bonne soirée !
Par mireille herbe folle      le 28/10/2016 à 19:26     Voir mon blog !  
Plus frais que ça il n'ty a pas. Quelquefois e vois des champi dans le jardin, mais je n'y touche pas à part les cèpes je ne les connais pas, bisous
Par Carmencita      le 28/10/2016 à 21:16     Voir mon blog !  
Quel régal dans ton jardin !
Par lou      le 28/10/2016 à 21:20     Voir mon blog !  
j'ai fait des coquelets au vin rouge saumur champigny et j'ai ajouté avec des légumes d'autrefois,des champignons qu'on trouve aussi dans le saumurois les rosés de près et pleurotte
Par l'angevine      le 29/10/2016 à 18:00     Voir mon blog !  
bonjour Annick
sur l'herbe  aussi les rosée pointent le nez! je ne ramasse pas ces petits champignons car j'ai 2 toutous qui font PIPI!
mais oui! j'ai remarqué cette année il y en a beaucoup bonne journée bizzzzzz
Par chezmamygigi      le 31/10/2016 à 10:37     Voir mon blog !  
Hier, nous avons trouvé des coprins devant le portail de notre fils....
Bisous.
Par chantal02      le 31/10/2016 à 21:23     Voir mon blog !  
Par nadou
nous en ramassons tous les 2 jours !
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:45     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
tu la dis !
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:46     Voir mon blog !  
Par mireille herbe folle
et bio !
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:46     Voir mon blog !  
Par Carmencita
moi je commence à apprendre !
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:47     Voir mon blog !  
Par lou
oui on n'en a jamais eu autant !
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:48     Voir mon blog !  
Par l'angevine
et tu t'ai régaler !!
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:49     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
oui beaucoup plus moi je n'ai plus de toutou !
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:50     Voir mon blog !  
Par chantal02
ah là je ne connais pas ! mais je ne demande qu'a apprendre !
bises
Par titanique      le 01/11/2016 à 00:51     Voir mon blog !  

 

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